餐饮服务公共实训基地建设项目申报书.doc

目 录 一、总论 1 1、概述 1 2、实训基地建设原则 2 3、实训基地功能定位 2 4、实训基地建设项目名称及建设单位 3 二、xx市第三中等职业技术专业学校概况 3 三、xx市餐饮服务公共实训基地建设项目论证 4 1、餐饮服务公共实训基地建设的必要性 4 2、餐饮服务公共实训基地建设的可行性 5 3、项目预期效益评价 6 四、餐饮服务公共实训基地设备配置方案及资金预算 7 一、总论 1、概述 中共中央国务院《关于大力推进职业教育改革与发展的决定》中指出：“推进职业教育的改革与发展是实施科教兴国战略、促进经济和社会可持续发展、提高国际竞争力的重要途径，是调整经济结构、提高劳动者素质、加快人力资源开发的必然要求，是拓宽就业渠道、促进劳动就业和再就业的重要举措。 职业教育担负着培养数以亿计高素质劳动者和专门人才的重要历史使命，职业教育的根本任务是培养有较强实际动手能力和职业能力的技能型人才，实际训练是培养这种能力的关键环节建设实训基地以服务为宗旨，以就业为导向，先进性、实用性的原则成为集教学、培训、职业技能鉴定和技术服务为一体的多功能教育培训中心促进职业在办学指导思想、管理体制、学制、人才培养模式、专业设置、教学方法、师资队伍建设、教材建设等方面的改革，改善职业的办学条件，从整体上提高职业教育质量实现课堂无法完成的技能操作，有目的、有计划、有组织地进行系统、规范