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目 录
一、项目概况………………………………………………………1
二、项目建设的理由、条件和市场前景…………………………5
(一)项目建设的必要性……………………………………5
(二)项目的发展优势……………………………………10
三、铁皮石斛的药用价值………………………………………12
四、项目建设规模及主要内容…………………………………16
(一)项目建设投资规模…………………………………16
(二)项目建设的主要内容………………………………16
五、项目建设的关键技术与技术指标…………………………18
六、项目的发展思路……………………………………………22
七、生产技术指标………………………………………………23
八、项目实施后可以取得的效果………………………………23
(一)获得的产品、专利、版权、标准…………………23
(二)经济效益分析………………………………………24
一、项目概况
印江位于贵州省东北部,地处贵州高原向湘西丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带,属武陵山区。武陵山脉主峰——国家重点自然保护区梵净山就在县境的东部。
印江属亚热带湿润季风气候区。总的特点是:雨量充沛,光能充足,气候温和,四季分明,无霜期长。年平均气温16.8℃,平均降雨量1000—1100毫米,空气相对湿度78%,年日照时数1297小时,无霜期300天,属高海拔低纬度的生态环境,特别是受梵净山原始森林植被的影响,形成独特的适宜各类野生动植物生长繁育环境,野生植物资源繁多,仅梵净山山区就有国家一级重点保护植物珙桐、银杏、红豆杉等,有国家二级重点保护珍稀植物石斛、香果杉、三尖杉、水青树、连香树等药用植物种类繁多,约在1000种以上,仅高等植物就有100科418种,其中铁皮石斛是最为珍贵的兰科植物。在全国,铁皮石斛主要分布在亚热带地区,贵州、云南、广西、四川、浙江、安徽、海南等地均有分布。1987年国家将石斛列入《国家重点保护野生药材物种名录》。
目前,铁皮石斛市场需求量很大,但由于自然资源稀缺,人工种植技术成熟度有待提高,其市场供给能力较弱。铁皮石斛种苗、鲜石斛、以鲜石斛加工而成的枫斗及其深加工产品均有广阔的市场前景。适合种植地区:我国华南及东南亚。经国内外联机检索,国外相关文献甚少,Internet网上仅提到铁皮石斛,但未作深入讨论。国内自七十年代末以来,相关研究机构对铁皮石斛的组织培养条件、移栽影响因素、成活率和铁皮石斛有效成分等方面进行了一些探索。基本上以传统的培养基及组织培养器具进行组培苗的生产,然后人工模拟铁皮石斛的生长环境,将组培苗移栽到大棚,但移栽率不高,且成本居高不下。大部分研究机构(或公司)由于人工栽培本身的难度及成本问题,而停留在实验研究阶段,无法实现商业(工业)化生产。现在,铁皮石斛的人工种植,已成为国内学者、研究机构和企业(公司)关注和研究开发的热点之一。
石斛属Dendrobium为兰科第2大属,是多年生草本植物,全球计有1500种。多生于树皮或岩石上,开花多,结果少,每果含数万粒种子。由于缺乏胚乳组织,需与真菌共生(symbiotical)才能萌发,因此,自然条件下发芽率极低。石斛为合轴生长(sympodial),分株是其繁殖的主要方式,对生长条件的要求较为苛刻。石斛属植物中有不少是名贵中药,在《本草纲目》中石斛被列为上品。
铁皮石斛又名黑节草,分类上属被子植物门,单子叶纲,微子目,兰科,石斛属,学名为Dendrobium officinale Kimura et Migo (Dendrobium candidum Wall ex lindl)。铁皮石斛为石斛属药用植物中最为珍稀名贵的一种,被誉为“人间仙草”、“植物黄金”,名列“中华九大仙草”之首,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。现代科学研究表明,铁皮石斛有效成分主要为石斛碱、石斛多糖、氨基酸、酚类、挥发油等。铁皮石斛植株一般生长在林下水旁陡峭的岩壁或古树上,偏阴,空气湿润凉爽的环境,耐干旱与严寒。通常与地衣、藓类和蕨类植物混生,组成常绿的地被层,因铁皮石斛多生于悬崖峭壁上,自然繁殖能力极低,常规繁殖又较难,且我国多年来对铁皮石斛的采集量远大于其生长量,人为无节制地长期采挖以及试管苗的商品化生产又存在一定困难。目前,自然资源日趋枯竭,已濒临绝迹,被国家列为重点保护的药材品种。“据药监部门介绍:市场上的‘铁皮’其实多为紫皮、铜皮、硬脚铁皮、水草、刚节、虫草等非顶级石斛冒充。还有一些用如岩珠之类长得像石斛的草药、杂药仿冒”。近年来,由于其医疗、保健作用得到越来越多的发现和证实,其需求量不断增加,野生资源在数量上也正经受越来越大的压力。南京金陵集团每年需要大量的鲜品石斛,主要用于生产“脉络宁”等中药制剂。其中脉络宁注射液对扩张血管、促进血液循环、改善
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