2011猪肉价格变动.ppt

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2017-09-19 发布于河南
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2011猪肉价格变动.ppt

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情景再现： 2011上半年以来，生猪和白条猪的批发价格承接去年下半年的涨幅，价格继续上涨，其中5月份以来涨势最为凶猛，毛猪批发价一公斤上涨了近2元；毛猪批发价格从去年12月中旬的15.25/公斤上涨到19元/公斤，涨幅达到27.5%，白条猪批发价从去年7月最低19.6元/公斤上涨到24元/公斤，涨幅达到22.44%；5月31日相比去年同期毛猪批发价格上涨了72.77%，白条猪批发价格上涨了 41.76%。价格上升的原因： 1 、存栏减少供应量严重不足。 2、受去年冬天以来猪5号病与流行性腹泻导致大量仔猪的死亡的影响。 3、饲养成本的升高。 4、猪肉是人们生活的必须品，需求弹性小，而作为猪肉替代品的羊肉牛肉价格也偏高。如图： * * 309宿舍：郭群，金江玲，贾青猪肉作为一种商品，价格的上涨是由供求关系引起的。供给需求 Q P 0 AS2 AS1 AD p2 p1 q2 q1