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目 录
论文题目 2
摘要 2
关键词 2
1研究目的 3
2研究方法 3
3研究结果及其分析 3
3.1药用植物 4
3.2食用植物 4
3.3饲用植物 5
4内蒙古百合科植物资源的开发与利用 5
致谢 6
内蒙古百合科药用、食用、饲用植物名录 7
参考文献 10
附表1 11
附表2 14
附表3 16
英文摘要 17
英文关键词 17
本文共17页7845字
内蒙古百合科药用、食用、饲用植物初步调查
内蒙古师范大学生命科学与技术学院 2006级生物科学蒙班
指导教师
摘 要 在查阅有关内蒙古百合科食用、饲用、药用植物及相关传统知识的前提下,统计出内蒙古百合科相关经济植物共有20属 70种5变种,其中药用植物有39种,食用植物有32种,饲用植物有15种。并编制了内蒙古自治区百合科经济植物名录。
关键词 内蒙古 百合科 经济植物
内蒙古地区位于亚洲大陆中部偏东的位置,属于北半球的中纬度地区,地跨北纬37°30′~53°20′与东经96°58′~126°02′的范围内,其中绝大部分土地是处在北纬40°~50°之间,呈一弧性的狭长地区,由东北斜西南,全长约3000公里,总面积约118万平方公里,占全国土地面积的12.3%,居全国第3位[1]。
贯穿在内蒙古东部与中部的两大山脉—大兴安岭和阴山山系是围绕着蒙古高原东南侧的弧形脊梁,它成为亚洲中部内陆流域和太平洋流域的基本分水界。因此,蒙古高原本部是四面远离海洋,并有边缘山地所环绕的典型内陆地区。所以气候以温带大陆性季风气候为主。有降水量少而不匀,风大,寒暑变化剧烈的特点。总的特点是春季气温骤升,多大风天气,夏季短促而炎热,降水集中,秋季气温剧降,霜冻往往早来,冬季漫长严寒,多寒潮天气。全年太阳辐射量从东北向西南递增,降水量由东北向西南递减。年平均气温为0°~8℃,气温年差平均在34°~36℃,日差平均为12°~16℃。年总降水量50~450毫米,东北降水多,向西部递减[2]。
我们把凡是具有治疗、预防疾病和对人体有保健功能的植物统称为药用植物 [8]。
野生蔬菜是指未经引种驯化和人工管理的,可作蔬菜食用的植物。通常所说的“野菜”在广义上是指可以被人们食用的野生动物和植物,而狭义的“野菜”就是指野生蔬菜,是人类能够以蔬菜的方式食用的野生植物。野生蔬菜的多数种类生长在未受农药、化肥和工业有毒有害物质污染的生态环境条件良好的地区,是理想的“绿色食品”原料;野生蔬菜的植物体内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种维生素和矿物质元素等营养成分;野生蔬菜中的许多种类具有防病治病的功效。因此野生蔬菜是既有营养又具保健作用的“无公害蔬菜” [7]。
牧草就植物学角度而言仅指各种牲畜采食的草本植物。如包括牲畜采食的木本植物则统称为饲用植物。从草原学的角度,把牧草可理解为可供牲畜采食的所有植物。即所有饲用植物均为牧草,牧草与饲用植物是同义词。种质一词,于1986年魏斯曼发表种质论文时最早使用,是指亲代通过有性过程或体细胞传递给子代并决定其固有特性的遗传物质[2]。牧草种质资源,也叫遗传资源和品种资源,是指所有牧草物种及其可遗传物质的总合。它是牧草及农作物改良所用的原始材料,是农业自然资源的重要组成部分,在草地畜牧业生产及人民生活中发挥着巨大的、不可忽视的作用[] [9]。百合科植物是多年生草本。百合科植物是被子植物的一种,属单子叶植物类。约230属,3500种,全球分布但以温带和亚热带最丰富。中国60属,560种,遍布全国。百合科中既有名花又有良药有的还可以食用。主要属有葱属Allium、菝葜属Smilax、百合属Lilium、沿阶草属Ophiopogon、黄精属Polygonatum、天门冬属Asparagus、贝母属Fritillaria等。知母属Anemarrhena、鹭鸶兰属Diuranthera、白穗花属Speirantha等为中国特有。本科内蒙古约有20属 70种5变种。广布于内蒙古自治区个地区。其中可供食用的有32种,药用植物有39种,饲用植物有15种,以上这些植物中某些种类同时有两种用途甚至同时具备食、药、饲用的用途。百合科不少种类是中国传统的中药材,如知母Anemarrhena asphodeloides Bunge、轮叶贝母Fritillaria maximowiczii Freyn、黄精Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute等,以及主要蔬菜,如蒜Allium sativum L.、葱Allium fistulosum L.、韭菜Allium tuberosum Rottb. ex Spreng.等,饲用的主要有戈壁天门冬Asparagus gobicus Ivan. ex Grub.、砂韭Allium biden
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