基于物联网技术的食品药品安全供应链管理研究.pdfVIP

中国卫生事业管理 2011年第7期(总第277期 【药事管理】 基于物联网技术的食品药品安全供应链管理研究 ：Ic 申俊龙 。曾 智 (南京中医药大学经贸管理学院，江苏 南京210029) [摘要] 近年来，我国食品药品质量安全问题频发 ，“齐二药事件”、“欣弗事件”、“三鹿奶粉事件”等问题被媒体曝 光后均引起一定程度上的社会恐慌。应对此类问题的方法有政府监管论、企业社会责任论、非政府组织的社会功能论 等。文章从新技术创新的运用引发产业重组及与之相应的供应链管理来探讨食品、药品的安全性保障问题。 [关键词] 物联网；食品药品产业；建构创新；供应链管理 [中图分类号] F [文献标识码] A [文章编号] 1004-4663(2011)07—500—04 StudyingonthesupplychainmanagementofsafbtyfoodsanddrugsbasedonthetechniqueofInternetofThings．／ ShenJun’long，eta1．／／TheChineseHealthServiceManagement． Abstract Manyproblemsoffoodsanddrugssafetyhadoccurredinrecentyears，whichresulted inpublicpanic．Some countermeasureshadbeenputforward，which weremainlybasedontheoriesofgovernmentalsupervision。enterprises’socialre— ernmentalorganization．Theissueofensuringsaftyfoodsanddrugswasdiscussed in viewoftheapplicationofnewtechnique，whichresu1tedinindustryreorganization，andsupplychainman~ement． AuthorSaddress NamingUniversityofChineseMedicine，Naming，P．R．China． Keyword Internetof Things；industryoffoodsanddrugs；innovationofconsturction；supplychainmanagement． 食品药品安全关系到每个人的生命 监管都是事后的处理 ，出了问题才去监 IOT)这个新名词出现了，并被公认为是继 健康，更关系到人力资源与社会、经济的 管，显然是事后惩戒式的。推崇企业社会 计算机、互联网与移动通信网之后的世界 发展。如何保障食品药品的质量安全，是 责任的提升，运用商业道德的力量进行自 信息产业第三次浪潮。在全球经济危机 一 个系统工程，涉及到诸多方面。怎样才 律的主张不在少数 ，但在现实过程中难以 肆虐之时，物联网将成为推动众多产业升 能牵一发而动全身，有效地解决这个关系 有效实施。还有提倡运用非政府组织 的 级、迈向新经济社会的 “发动机”。 国计民生的大问题呢?本文认为从建构 力量寻求帮助 ，而 目前中国非政府组织要 2．1 物联网及其主要表现形式 创新的思路 ，运用新技术、新材料进行组 么缺失，要么功能不全，难以发挥设想 中 事实上，早在 1999年，美国召开的移 织和流程重组，通过供应链管理能够有效 的作用。并且诸如此类的单方面行为只 动计算和 网络国际会议就有学者提 出， 地解决这个 问题。 会产生孤岛效应，很难奏效。 “物联网是下一个世纪人类面临的又一个 1 食品药品安全管理技术创新的背景 我们需要从建构创新的视角探讨各 发展机遇”J。在 中国，物联网也称为传 研究 技术要素在产业间进行重组，构建一种新 感网，它与传统互联网不同，目标是通过 创新是经济和社会发展的动力。创 的组织，实行新的管理模式以实现食品药 射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位 新分为渐进性(增