对葡萄酒的评价的分析.docx

对葡萄酒的评价的分析林彩密 葛欣雨 蒋耀萱问题一的解答本文提供了大量与葡萄酒有关的数据,要求参赛者通过数据的处理确定葡萄酒的质量。主要设及4个问题:分析附件1中两组评酒员的评价结果有无显著性差异,哪一组结果更可信?根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系。4、分析酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并论证能否用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量。 问题一要求我们分析两组评酒员评价结果有无显著性差异。在进行差异性检验之前必须先对数据服从的分布进行检验,从而选定合适的检验方法进行检验。 问题二要求根据酿酒葡萄的理化指标和葡

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