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医学文选 2004 年 6 月 第 23 卷 第 3 期 39 1
母乳成分与婴儿健康
( )
广西贵港市妇幼保健院 537 100 杨云英
母乳是婴儿最佳的营养食品, 通过近十多年来的研 细胞的杀菌活动不受母乳营养的影响。近年瑞典学者
究, 对母乳有了新的在认识, 认为世界上没有任何一种婴 H en sson 认为: 人乳中含有大量的白细胞, 其中 90% 为吞
幼儿的营养品可与母乳相比。母乳含有婴幼儿生长发育 噬细胞, 其余为淋巴细胞、上皮细胞及粒细胞。其中巨噬
所需要的所有营养成分, 易于消化吸收; 母乳中的免疫物 细胞还具有抗 白色念珠菌和大肠杆菌的活力, 并发现还
质可降低婴幼儿的发病率和死亡率。为提高母乳喂养率, ( )
有预防坏死性肠炎的作用。 3 初乳中有分泌型的免疫球
促进儿童的健康成长, 现将母乳成分与婴儿健康情况综 蛋白(S IgA ) , 其含量在出生后第 1 天最高, 以后逐渐下
述如下: [3 ]
降 , 保持于整个哺乳期, 其含量 占初乳蛋 白总量的 1
10。因新生儿自身的S IgA 的水平很低, 要到出生后 4~ 6
1 母乳及非母乳喂养的定义[ 1 ]
个月才开始合成, 24 个月还未达到成人水平, 故新生儿及
纯母乳喂养(Exclu sive B F ) : 指除母乳外, 不给婴儿 婴幼儿的S IgA 依赖于母乳摄入。初乳中丰富的 S IgA 能
[4 ]
吃其他任何液体或固体食物。 够抵御外界细菌、病毒的侵袭 , 能抑制大肠杆菌、志贺氏
混合喂养 (P aret ia l drea st feed ing ) : 指除母乳外, 还 菌和沙门氏杆菌的生长。婴幼儿每 日可从母乳摄入 S IgA
给婴儿吃乳类及谷类食物。 1~ 2 g, 在 胃肠道中不受胃酸及消化酶所破坏, 并且对母
母乳喂养(B rea st feed ing) : 现在或 曾经接受过母乳 乳过去曾接触过的细菌和病毒有抑制和杀灭作用, 防止
这些细菌和病毒的入侵。 ( 1983) 曾做过 是
喂养, 包括几乎纯母乳喂养、混合喂养和已经断奶。 V u eav ic S IgA
人工喂养 (A r t i ficia l feed ing ) : 只吃乳类及谷类食 否能通过肠黏膜吸收的研究, 结果提示 S IgA 可通过肠黏
物, 不吃母乳。 膜吸收进入乳儿血液循环, 分布到各组织器官, 从而防止
呼吸道、
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