酒店销售部SOP概述.docVIP

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销售部概述 销售部是酒店的重要经营部门,在以总经理为核心的酒店领导班子带领下,全面负责酒店产品的对外销售工作,包括客房、会议室、夜总会KTV、餐饮项目等,它关系到酒店的营业额、酒店的形象及酒店的生存和发展,在酒店起着龙头的作用。通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反馈,对酒店的产品、价格、渠道及促销办法等进行营销组合,建立广泛的销售网络,为酒店开辟市场,招徕客源。 一、销售部的地位和作用 销售部的工作对酒店的经济效益和长远发展有着直接影响。 首先,销售部的工作对酒店的经济效益有着直接紧密的联系,直接决定着酒店的市场竞争力。销售人员的主要工作职能是销售酒店产品,树立和推广酒店形象,实现预计收益。在酒店业竞争激烈的情况下,销售部的工作重要性尤为突出。根据市场细分,确定目标营销市场,围绕市场需求,提请酒店各部门配合推出相应的产品,并选择最适合酒店的产品组合、销售渠道,制定销售目标、阶段性销售计划和富有竞争力的价格,追求最佳销售量,以期使酒店获得最理想的经济效益。 其次,销售部的工作决定着酒店的市场形象,工作责任性大。销售部是酒店的一线工作部门,工作人员在对酒店客房、餐饮等产品的促销中,负责长住客、旅游团、散客、会议客户的接待相处,协调对方与酒店的关系,提供售前售后服务,与前厅部、客房部、餐饮部一起树立酒店优质服务的形象,增加宾客对酒店的信任和满意程度。 总之,酒店的社会声誉、市场形象、经济效益、竞争能力、发展前途等,可以说无不与销售部的工作特点和质量密切相关。作为销售部门的每位员工,必须具有高度的使命感和责任感,充分意识到本职工作的重任与意义,充分挖掘并发挥个人的潜力,敏锐地观察市场,灵活制定策略,积极拓展市场,全心为客服务,为酒店的长期有效经营作出贡献。 二、销售部的主要工作任务 销售部的主要工作任务有: (一)定期进行本行业与本地市场调研,收集、分析市场信息,并向酒店董事会当局汇报,供决策参考,协助酒店董事会确定、调整和完善本酒店的市场营销决策和计划,提出切合实际的建议,发挥市场营销参谋的作用。 (二)根据酒店董事会制定的经营目标和下达的销售任务,制定相应的中短期销售目标、市场策略和具体实施计划,并组织实施,使酒店获得良好的综合效益。 (三)组合酒店产品,对酒店的地理位置、设备设施、服务项目与质量及对市场的把握进行合理组合,使推广工作更具针对性,最大限度地提高酒店的平均房价与有效收入。 (四)对酒店的客房、餐饮、会议室及各类娱乐设施的出租运用各种营销手段进行推广,确保其时间价值得到充分、合理的实现,同时提高酒店的社会美誉。 销售部工作岗位描述 一、销售总监 直接上级:总经理 直接下级:策划、客房销售、宴会销售、会员销售、预定文员 岗位职责:全面负责主持销售部日常工作,协助上级制定符合酒店营销决策,带领部门实现酒店产品的最佳出租率与最大销售利润目标,树立酒店的市场形象。 工作内容: 职 责 标 准 与 要 求 1、负责制订本部门年度、季度、月度销售计划并组织实施 每年(季、月)末制定下年(季、月)度及单项销售计划;,创造和谐的工作气氛和团队精神。 3、负责酒店市场销售网络的构建维护、、、 4、 每月末组织制定下月计划,下月初进行召开总结;; ,防止和减少客户投诉;、 5、负责酒店重点客户(VIP)的联络、、 定期亲自拜访重点客户、、,联络感情,征求意见,完善服务,并适当赠礼或宴请;、、、,进行跟踪服务,及时处理客户投诉;。 6、优质高效完成日常行政事务 每月组织制定部门工作计划,月末进行总结提高; 每月末在分管副总主持下召开酒店销售分析会,汇报总结当月工作和市场情况,提出促进销售建议; 每日出席酒店晨会,召开部门例会,上传下达; 审核、签批部门的有关文件、单据、报表等,2日内批复; 接待来访客户,妥善处理投诉和意见,维护酒店声誉,满足客户需求; 负责协调本部门内外关系,为下级创造良好工作条件。 7、协助及时催收欠款 根据每月财务部提供数字,列出所招徕客户拖欠款名单,安排善意提醒催收; 分析原因,及时协助财务人员催收欠款,防止长期拖欠,维护酒店利益; 8、,组织大型策划酒店公关活动,扩大酒店的社会知名度,树立良好形象; 9、 主持本部门员工培训需求分析,并制定业务培训计划; 必要时亲自进行部门业务课程的培训;,支持培训工作,按时呈报计划,接受检查,进行评估总结。 10、、、,与销售人员交流探讨,鼓励下属学习提高; 每月(季)与酒店同行定期互访交流、,思考完善并改进; 不定期向上级提出市场营销工作的新举措新建议,每年至少五条有效建议。 11、完成上级交办的其他工作 按上级要求办理交办的工作。 二、销售部经理 直接上级:销售部总监 直接下级:无 岗位职

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