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- 2018-05-04 发布于广东
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波尔多二级酒庄之波菲酒庄
波菲庄园(Chaeau Leoville-Poyferre)位于法国波尔多圣朱利安产区,它与巴顿庄园以及雄狮庄园都起源于宏伟的露维利庄园。于1855年被评为梅多克列级酒庄二级。
1769年,由于当时的波菲庄园庄主布莱兹?戈斯克(Blaise de Gascq)没有子嗣,在他去世以后庄园由家族中的四个成员接手。1826年休?巴顿买下了庄园的四分之一,并将其命名为露维利巴顿(Leoville Barton)。而剩下的四分之三中大部分的庄园由皮埃尔?吉恩接手,这四分之三中剩下的一小部分则由他的妹妹珍妮接手。后来珍妮嫁给了吉恩-玛丽?波菲男爵,她手中的这片葡萄园从此就改名为波菲庄园。
虽然波菲庄园一直用着这个名称,但他们掌管庄园的时间并不是很长,后来由于珍妮的儿子投资判断失误,波菲庄园于1866年被变卖,随后由德兰格男爵以及阿曼德?拉龙买下。时隔112年波菲庄园再次易主,于1978年波菲庄园被迪迪尔?居弗利埃购买。迪迪尔?居弗利埃购买以后第二年开始引进大量的现代化设备,不仅建立了地下水储藏室,还增加了大量的新橡木桶。在迪迪尔?居弗利埃的管理下,波菲庄园才开始渐渐好转。
曾在香港十大红酒进口商之一的香港名酒汇品尝过1990年的Chaeau Leoville Poyferre正牌,老年分的波菲庄园葡萄酒有着相当独特的水果香。在酒精度、酸度以及单宁之间充分展示了完美的均衡性。华丽的酒质中夹杂着优雅的细腻,有着非常优越的陈年条件。名酒汇专业品酒师推荐这款酒Chaeau Leoville Poyferre正牌的最佳年份:1990年、2000年以及2005年。
香港名酒汇
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