基于色调分形维数的柑橘糖度和有效酸度检.pdfVIP

２０１０年 ３月 农 业 机 械 学 报 第 ４１卷第 ３期 ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１０．０３．０３０ 基于色调分形维数的柑橘糖度和有效酸度检测 １ ２ ２ 曹乐平 　温芝元 　沈陆明 （１．湖南生物机电职业技术学院教务处，长沙 ４１０１２７；２．湖南农业大学理学院，长沙 ４１０１２８） 　　【摘要】　研究了宫川温州蜜柑糖度及有效酸度的机器视觉检测技术及影响检测精度的因素。对机器视觉系 统采集的柑橘图像进行图像裁切、亮度法去图像背景和 ＲＧＢ空间至 ＨＳＩ空间的转换，将柑橘色调范围分割为０°～ ２０°、２０°～４０°、４０°～６０°、６０°～８０°、８０°～１００°和 １００°～１２０°共 ６个区域，提取各区域色调分形维数，以此作为 ＢＰ 神经网络输入，无损检测宫川温州蜜柑糖度及有效酸度。１６７个测试样本的检测结果表明：在 ±１．５°Ｂｒｉｘ精度范围 内糖度正确识别率为