纯天然功能性健心醋工程立项申报建议书.docVIP

 第一章 概 述 1、1 附表 主要经济技术指标 序号 指 标 名 称 单 位 数 量 1、 总投资 万元 固定资产投资 万元 铺底流动资金 万元 2、 生产规模 吨 3、 产品成本 万元/吨 4、 总成本 万元 5、 销售总额 万元 6、 利税总额 万元 其中：税金 万元 利润 万元 7、 投资利润率 % 8、 盈亏平衡点 % 以产品产量表示 吨 以销售产量表示 万元 9、 投资回收期 月 10、 全员劳动生产率 万元/人、年 生产工人劳动生产率 第二章 市场调查和需要预测 2、1市场调查和预测 随着经济的增长和人民生活水平的不断提高，食物结构和膳食营养逐渐向低糖、低脂肪、高蛋白、多微量元素的天然保健食品方向发展。而XXXX是一种纯天然的成份，以其色泽微黄、质浓、清香馥郁、酸甜绵长等特点，具有帮助消化、促进食物中钙、锌、铜等微量元素的吸收，还能解除疲劳，预防疾病，延缓衰老，强身健体，从这一点说，某某市XXXX有限公司扩大XXXX，才算是为广大消费者找到吃醋的正途。时代不同了，人们吃醋的观点也有更新。 祖国传统医学早就知道醋的妙用，方剂中用醋炮制的中药材很多。只是因为醋价低，一般人不把它当回事，实际上醋的质量好坏、营养大小、与在酿醋用料上，工艺上，一步也不能省，在口味上，营养上，任何醋也比不了。现在某某市XXXX有限公司联合科研单位，扩大开发功能性XXXX时，都是将米醋、老陈醋锦上添花，引起人们消费的热情。 农业部制定的《九十年代中国食品结构改革与发展纲要》中指出，到2000年，儿童、老年人如何适应酸甜饮食指标，如何适应特殊生理需求，需要调整饮食结构。国家统计局1990年人口普查显示，我国0—16岁的儿童已达3.5亿，占全国人口的27.7%，60岁以上的老年人口已达亿人以上，占全国人口的8.8%，全国儿童和老年人口占全国人口的36.5%。2000年及其若干年，这两部分人口将有增无减，这么众多人口的专用食品不能不说是一个相当艰巨的任务。以米醋、山楂为主料开发的XXXX，在一定程度上就是针对少年成长发育、智力增长的需要和老年人延缓衰老及增强生命活力的需要而进行扩大生产。该产品科技含量高，在我国缺口很大。当前，充分利用本企业的米醋及本地的山楂资源和成熟的工艺技术，扩大生产功能性健心醋产品已势在必行。 2、1、1该产品有广阔的前景，有利于增强人民身体健康，为了使该产品能尽快扩大生产，某某市XXXX有限公司， 进行了大量的前期准备工作，在国内主要城市的食品市场进行了调整，咨询了某某食醋专家，国家老年协会对该产品的质量、风味的要求。 2、1、2XXXX产品是在传统医药学的基础上，结合现代食醋酿造技术，用科学的方法开发研制的食疗功能性健心醋。该产品最大的优点是集食效、功能性于一体，是消费者的最佳调味品。扩大该产品的生产，增加了食醋的花色品种，使食醋在高、深、精方面上得到了发展，也提高了企业的经济效益。 根据以上分析，利用米醋、山楂等资源生产高科技含量功能性健心醋产品市场潜力大，销路前景乐观。 2、2产品销售及费用预测 2、2、1利用公共关系，努力开拓国际、国内两个市场，尽快办理保健食品批文。要与全国的大型制药厂商场联姻，争取早日开拓国内市场。 2、2、2组建一支营销队伍，搞好营销策划和实施名牌战略相结合。 2、2、3利用广播、电视、报刊等新闻媒体，进行广告宣传。 2、2、4产品销售费用按全年销售收入的9—15%计提销售费用。 附：企业近三年生产经营情况 单位：万元 主要经济指标 96年 97年 98年 年1— 月 工 业 总 产 值 销 售 收 入 504 612 830 销售税金及附加 2 3 5 利 润 总 额 10 15 24 上交利税总额 15 19 28 未分配利润 提 取 折 旧 10 10 12 产 销 率 全员劳动生产率 0 职工年人均收入 0．35 0．35 0．4 全国同行业排位 （按销售产值计） 第三章 产品选择及工艺方案 3、1产品方案 该公司酿造厂，生产的产品享有盛誉，加之新开发出XXXX，深受消费者欢迎，现年产50吨供不应求。但由于设备老化，能力严重不足，极需更新换代。为提高市场份额，满足市场消费者需求，同时减轻劳动强度，提高产品品质和经济效益，经市场调研和预测，公司决策层经过反复论证，决定选择XXXX为主导方向产品，以适