生产部2013年度工作总结2014工作计划.docVIP

2013年生产部年度工作报告 时光荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下，顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部门2013年工作予以回顾和总结：? 1、产值及成本管控。 针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化，原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性，在2012年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。2013年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。2013年度1月份-10月份中央厨房生产总值64元。2013年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%（全年指标是37%），相较2012年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见，2013年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。 为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能，进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神比赛现场气氛始终紧张激烈，每个参者都充分发挥了自己的岗位技能，表现出了拼命苦干的韧劲，充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。比赛中洋溢的那份激情，那份热劲，让人回味。它将散布在车间的每一个角落，激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能，通过竞赛激发一线员工的潜能，通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍，促使员工整体素质迈上一个新台阶