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- 2017-09-15 发布于江西
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我们的服务法宝?员工待客行为准则?诠释:通过对《准则》的学习,灵活运用、以期达到为客人提供温馨备至的服务氛围,使我们具有绅士的风度、淑女的气质。
1、仪表:衣履整齐洁净,发型规范,胸牌端正完好,遵守酒店仪容仪表修饰标准,展示自己最佳的仪容仪表。
良好的仪容仪表不仅能给宾客留下美好的印象,同时也代表着酒店的形象,是酒店服务的重要组成部分。
最佳的仪容仪表不但体现了酒店的管理水平,而且也代表了员工个人精神面貌,也是对客人的尊重。
a、什么酒店员工应讲究仪容仪表?
b、酒店对员工的仪容仪表要求是什么?
c、工作制服是西装时,员工着装应注意什么?
2、微笑:始终向与你目光相遇的客人微笑。
微笑,能拉近与宾客的距离,使宾客有亲切感,是与人交往的最美好的语言,是消除陌生感的最有效的方式。
微笑,是服务员美好心灵及高尚情操的体现,它表示对宾客的尊重,对宾客的友善,是酒店取得成功的法宝。
a.为什么提倡酒店员工“微笑服务”?
b.酒店员工应怎样把握笑的技巧?
练习动作:向与你目光相遇的客人微笑,要求亲切、自然(微笑的同时问候客人)
3、问候:在迎面相逢并且目光相遇时,都要热情问候客人,自然亲切,声音适中,并尽可能尊称客人的姓氏。
一句礼貌的问候,就像冬季里的炉火,给人以温暖,就像夏季里的清风,给人以清爽,员工一声轻轻的问候,带给客人的不仅仅是尊重,更是关怀。
尊称客人的姓氏,可以让宾客有“宾至如归
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