木瓜规范化栽培技术应用及年生产1000吨木瓜清酒项目规化方案.doc

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一、总的论述 3 (一)申请项目概述 3 (二)项目预期目标 7 1、总体目标 7 二、项目成果的先进性分析 8 (一)简述 8 (二)项目创新点 9 (三)知识产权状况 9 1、四个木瓜新品种:圆香木瓜、金苹果木瓜、锤木瓜、长秀木瓜, 9 2、木瓜清酒发明专利申请已经国家专利管理局受理正在审定批准 9 三、项目实施方案分析 10 (一)项目的转化内容与技术路线 10 (二)项目组织实施方案 10 1、改建仓贮车间400㎡,改建发酵车间560㎡,改建包装车间 10 2、新建陈酿车间540㎡ 11 3、引进年产1000吨罐装饮料酒标准生产线一条,购进锅炉、发 11 (一)申请项目概述 项目名称:木瓜规范化栽培技术应用及年产1000吨木瓜清酒项目 承担单位:河南淮源酒业有限公司 宗旨:推广木瓜新品种及栽培新技术,提高木瓜产量和品质。建设木瓜清酒加工车间,进一步推进生物工程在农产品深加工行业的发展,提高农产品的附加值,使我县农产品深加工领域达到国内先进水平。 生产规模:年产木瓜清酒1000吨 桐柏县属北亚热带向暖温带过渡季风型大陆气候,兼有南北气候的特点,自然特点为“七山一水二分田”,素有“中药之乡”之称。独特的地理位置和优越的气候特点与土壤条件,为多种中药材生长提供了良好的自然条件,特别是木瓜栽培在桐柏有悠久的历史,百年以上的古木瓜树比比皆是,2004年12月桐柏县被国家林业

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