木瓜规范化栽培技术应用及年生产1000吨木瓜清酒项目规化方案.doc

一、总的论述 3 （一）申请项目概述 3 （二）项目预期目标 7 1、总体目标 7 二、项目成果的先进性分析 8 （一）简述 8 （二）项目创新点 9 （三）知识产权状况 9 1、四个木瓜新品种：圆香木瓜、金苹果木瓜、锤木瓜、长秀木瓜， 9 2、木瓜清酒发明专利申请已经国家专利管理局受理正在审定批准 9 三、项目实施方案分析 10 （一）项目的转化内容与技术路线 10 （二）项目组织实施方案 10 1、改建仓贮车间400㎡，改建发酵车间560㎡，改建包装车间 10 2、新建陈酿车间540㎡ 11 3、引进年产1000吨罐装饮料酒标准生产线一条，购进锅炉、发 11 （一）申请项目概述 项目名称：木瓜规范化栽培技术应用及年产1000吨木瓜清酒项目 承担单位：河南淮源酒业有限公司 宗旨：推广木瓜新品种及栽培新技术，提高木瓜产量和品质。建设木瓜清酒加工车间，进一步推进生物工程在农产品深加工行业的发展，提高农产品的附加值，使我县农产品深加工领域达到国内先进水平。 生产规模：年产木瓜清酒1000吨 桐柏县属北亚热带向暖温带过渡季风型大陆气候，兼有南北气候的特点，自然特点为“七山一水二分田”，素有“中药之乡”之称。独特的地理位置和优越的气候特点与土壤条件，为多种中药材生长提供了良好的自然条件，特别是木瓜栽培在桐柏有悠久的历史，百年以上的古木瓜树比比皆是，2004年12月桐柏县被国家林业