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- 2017-09-15 发布于广西
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一、立项的背景和意义,国内外研究现状和发展趋势
项目基地境内山高气爽,雨量充沛,云雾缭绕,四季分明,土壤肥沃深厚,有机质含量丰富,得天独厚的自然环境,非常适宜发展高山白茶。“生态立乡、农业兴乡”是当地的发展思路,高山白茶产业发展快速,目前,全乡已有高山白茶种植面积2000余亩,年产值700余万,高山白茶已逐渐成为当地的“当家”产业。
独特的地理条件,培育出口感清爽甘甜、品质上乘的白茶,然而当地高山白茶产业的经济、生态、社会效益并不高,主要是由于:一是技术培训滞后,管理粗放,标准不一,规范化、规模化、科学化程度不高。二是加工设备落后,加工环境差;三是包装不能适应市场需要,品牌建设意识淡薄;四是发展模式单一,缺乏循环经济意识。效益不高,直接挫伤了茶农生产和发展的积极性。破解难题,实现规范化管理和循环利用,已迫在眉睫。
2007年福建福鼎遵循“统一规划、合理布局、连片建设、规范实施”的原则,大力招商,推行“公司+基地+农户”模式;2005年,四川青州开展了“鸡—沼—茶”循环经济园建设取得成功,2006年在县委、县政府支持下大力推广;此外,浙江安吉、贵州纳雍等地对白茶产业发展的研究也取得了显著成效。实行规范化、规模化、科学化管理,增强循环利用意识和品牌意识,提高茶农效益,是当前白茶产业发展的必然趋势。
故而,我们提出了建设“规模化高山生态白茶循环经济园”项目,该项目的顺利实施将有
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