食品中罗丹明B的的最新最新检测方法.pdfVIP

食品中罗丹明食品中罗丹明 B 的最新的最新检测检测方法方法 食品中罗丹明食品中罗丹明 的的最新最新检测检测方法方法 罗丹明罗丹明B 检测套装检测套装：： 罗丹明罗丹明 检测套装检测套装：： 固相萃取柱固相萃取柱：：HiCapt 罗丹明罗丹明 B 专用柱专用柱(500mg/6mL，订货号，订货号：：25-05006) 固相萃取柱固相萃取柱：： 罗丹明罗丹明 专用柱专用柱 ，，订货号订货号：： 液相色谱柱液相色谱柱：：Hisep C18-T 150 mm×4.6 mm i.d., 5 µm （订货号（订货号：：0246150 ）） 液相色谱柱液相色谱柱：： （（订货号订货号：： ）） 罗丹明B又称玫瑰红B,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。曾经用作食品添加剂， 但后来实验证明罗丹明B会致癌，现在已不允许用作食品染色。然而, 仍有不少食品生产企 业将其作为食用色素。因此，建立快速可靠的检测方法非常重要。 维泰克科技成功开发了罗丹明B 专用SPE 柱，建立了罗丹明B 的快速检测方法和实验 室液相色谱检测方法，该方法快速、简单、溶剂用量少，回收率稳定重现，克服了传统方法 中氧化铝固相萃取柱活性不易控制，方法回收率难以保证等缺陷。 方法的优势方法的优势：： 方法的优势方法的优势：： 专利创新的罗丹明B 专用萃取填料，有效去除食品中的天然色素和植物油等杂质干扰 回收率稳定、重现，克服了传统方法中氧化铝活性不稳定的缺陷 方法简单、快速、节省溶剂 现场快速检测现场快速检测 现场快速检测现场快速检测 1. 样品提取样品提取：： 样品提取样品提取：： 1.1 辣椒粉 取辣椒粉一小勺 （约1g）放入10mL 离心管中，加入6mL 提取液 （乙酸 乙酯/环己烷 （1:1，v/v ）），涡混1 分钟，静置，待上层液较为清澈，取上清液3 mL，准 备过SPE 柱。 1.2 辣椒油 取辣椒油一小勺 （约0.5g ）放入5 mL 离心管中，加入3mL 提取液 （乙 酸乙酯/环己烷 （1:1，v/v ）），涡混1 分钟，准备过SPE 柱。 2. 过固相萃取过固相萃取 （（SPE ）柱）柱：：HiCapt 罗丹明罗丹明B 专用专用SPE 柱（柱 （500mg/6mL ）） 过过固相萃取固相萃取 （（ ））柱柱：： 罗丹明罗丹明 专用专用 柱柱 （（ ）） 将1.1 或1.2 中准备的样品慢慢倒入小柱中，然后取3mL 甲醇慢慢倒入小柱，含罗丹明 B 的样品在柱上部会出现红色条带，在紫外灯照射下为颜色明亮的桃红色荧光色带，条带边 0.1µg/g，罗丹明B 缘清晰，粉红色随含量的增加而加深和加宽，不含或者含量极低 （低于 的着色下限）的罗丹明B 的样品，提取液不会出现粉红色条带。 发现发现罗丹明罗丹明B 的阳性的阳性样品需进行液相色谱样品需进行液相色谱实验实验确证确证。。 发现发现罗丹明罗丹明 的的阳性阳性样品需进行液相色谱样品需进行液相色谱实验实验确证确证。。 液相色谱检测方法液相色谱检测方法 液相色谱检测方法液相色谱检测方法 1 实验部分实验部分 实验部分实验部分 1.1 液相色谱条件液相色谱条件 液相色谱条件液相色谱条件 色谱柱： HiSep C18 4.6mm X 15cm （5µm ） 流动相：甲醇/20 mM 甲酸铵溶液(用甲酸调pH 2.5)=7/3(v/v) 流速：1 mL/min 进样量： 20 µL 检测器: 紫外UV/VIS ）检测器