纳米纤维在分析海虾中甲醛的电化学分析方法的建立与应用.docVIP

纳米纤维在分析海虾中甲醛的电化学分析 方法的建立与应用摘要：－-2～2.5×10-1 mg/L 范围内呈线性关系，相关系数为0.9954.检出限为3.5×10-3 mg/L。此法用于海虾中甲醛的检测，加标回收率在82.2%～96.7%，相对标准偏差在3.7%～4.4%。 关键词：the application and establishment of nanofiber for determination of formaldehyde in shrimp with electrochemicial methods ZHAO Dao-yuan* HUANG Chao-ji (College of Science,Nanjing Agriculture University,NanJing 210095,China) An electrospinning polystyrene nanofiber is used for materials of solid phase micro-extraction (SPME), a new method of single-sweeping polarography was established, trace formaldehyde in shrimp was enriched. Reaction product of formaldehyde phenylhydrazone of formaldehyde and phenyldrazine hydrochloride shows a sensitive reduction peak at -832mv on its linear sweep polarogram in a buffer solution of HAc-NaAc (PH5.6). The peak current is linearly proportional to the concentration of formaldehyde in the range of 2.0×10-2 to 2.5×10-1 mg/L with coefficient of 0.9954. The detection limit is 3.5×10-3mg/L. This method is applied to the determination of formaldehyde with the recoveries are 82.2%～96.7%.the releative standard deviation was 3.7%～4.4%. Keywords：melamine；phenylhydrazine hydrochloride；formaldehyde；nanofibe 前言 (甲醛是有的毒性一种原生毒物，它能够破坏生物细胞蛋白质，但现在一些不法商贩却将甲醛作为食品的添加剂加人食品之中[1]。目前一些科研机构已得出结论，甲醛对人体健康的危害很大，能够引起视力和视网膜选择性损害, 如果是长时间接触甲醛，还可能会出现记忆力减退等神经衰弱之类的症状，严重者导致癌症等疾病[2]的发生。因此，对甲醛检测方法的探索与改进便引起了很多科学工作者的关注。 甲醛的检测方法很多，如乙酰丙酮法、分光光度法、色谱法等，但它们均因前处理时间较长，分析方法较复杂而受到一定的限制。电化学分析是一种准确、灵敏的分析测试法，其具有简单、迅速、分辨能力较强等特点，所以可用于具有电化学活性物质的分析检测，目前已将其广泛用于有机物的测定。-832mv处有一灵敏的二阶导数峰出现灵敏的二阶导数峰纳米纤维具有比表面积大、孔隙度高、吸附性以及渗透能力强的特点，这些特点使其应用领域较为广泛，如:服装、医疗、传感器、光学器件等[3-5]。纳米纤维作为介质的固相萃取技术，与传统固相萃相比较，具材料用量少、有机溶剂使用量少等特点，目前有研究者报道了将其用于检测犬血浆中的维拉帕米[6]等研究之中。但将纳米纤维用于检测甲醛的研究尚未见报道。本实验用自制的纳米微萃取柱对样品进行处理，数据可靠、方法简单，结果较为满意。JP-303极谱分析仪（工作电极为滴汞电极，参比电极为饱和甘汞电极，辅助电极为铂电极）（四川成都仪器厂）Delta320 pH计(上海梅特勒-托利多仪器公司) ；TGL-16A台式高速离心机(湖南，长沙平凡仪器仪表有限公司)；KQ3200E型超声波清洗仪（昆山市超声仪器有限公司）；AnkeTDL-60B离心机（上海安亭科学仪器厂）。 盐酸苯肼；丙酮；乙醇；磷酸；冰醋酸；醋酸钠；36%~40%的甲醛溶液；NaCI;KCI;静电纺丝聚苯乙烯纳米纤维(与东南大学合作研制，直径: 200~500 nm)聚苯乙烯纳米纤维