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- | 2008-06-25 颁布
- | 2009-01-01 实施
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犐犆犛６７．０４０
犡０４
中华人 民共和 国国家 标准
／ — ／ ：
犌犅犜９６９５．５ ２００８犐犛
代替 ／ —
ＧＢＴ９６９５．５ １９８８
肉与肉制品 犎测定
狆
—
犕犲犪狋犪狀犱犿犲犪狋狉狅犱狌犮狋狊 犕犲犪狊狌狉犲犿犲狀狋狅犳犎
狆 狆
（ ： ， ）
ＩＳＤＴ
２００８０６２５发布 ２００９０１０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发 布
中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
／ — ／ ：
犌犅犜９６９５．５ ２００８犐犛
前 言
／ 由以下部分组成：
ＧＢＴ９６９５
——— ／ 《肉与肉制品 游离脂肪含量的测定》；
ＧＢＴ９６９５．１
——— ／ 《肉与肉制品 脂肪酸测定》；
ＧＢＴ９６９５．２
——— ／ 《肉与肉制品 铁含量测定》；
ＧＢＴ９６９５．３
——— ／ 《肉与肉制品 总磷含量测定》；
ＧＢＴ９６９５．４
——— ／ 《肉与肉制品 测定》；
ＧＢＴ９６９５．５ Ｈ
ｐ
——— ／ 《肉制品 胭脂红着色剂测定》；
ＧＢＴ９６９５．６
——— ／ 《肉与肉制品 总脂肪含量测定》；
ＧＢＴ９６９５．７
——— ／ 《肉与肉制品 氯化物含量测定》；
ＧＢＴ９６９５．８
——— ／ 《肉与肉制品 聚磷酸盐测定》；
ＧＢＴ９６９５．９
——— ／ 《肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定》；
ＧＢＴ９６９５．１０
——— ／ 《肉
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