灯盏花乙素与α葡萄糖苷酶相互作用的研究.pdfVIP

第3l卷第5期 贵州师范大学学报(自然科学版) V01．31．No．5 2013年10月 of Normal 0ct2013 JournalGuizhou University(NaturalSciences) 文章编号：1004--5570(2013)05—0079—05 灯盏花乙素与OL．葡萄糖苷酶相互作用的研究 严晓琳1”，袁培耘1，李 欣1，杨庆雄1 摘要：运用酶促动力学、紫外光谱及荧光光谱研究灯盏花乙素与d．葡萄糖苷酶的相互作用，探讨灯盏花乙素对 d．葡萄糖苷酶的抑制效果及抑制类型、结合类型、结合常数、结合位点数、结合过程中热力学参数以及非辐射 能量转移。结果表明灯盏花艺素对a．葡萄糖苷酶的半数抑制率(IC∞)为0．498mmol／L，抑制类型为非竞争性与 竞争性抑制的混合型。灯盏花乙素结合Ot．葡萄糖苷酶内源荧光的猝灭是由于形成了新的配合物，符合静态猝 灭机理。15℃，25℃，37℃下灯盏花乙素与仅-葡萄糖苷酶的结合常数在0