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食品标准跨国合作对我国食品标准工作的影响 ． 赵雅玲 郑健翔 (天津市食品安全战略与管理研究中心，天津 300222) 摘要：食品安全问题全球化背景下，食品安全的改善需要更加深入的跨 国合作。当前正值我国食品安全标准清理工 作的关键时期，深入研究食品安全标准跨国合作对我国食品标准的影响、对完善我国食品安全跨 国合作 内容和方式 及促进我国食品标准的科学性和适用性具有重要意义。文章在探讨我国食品安全标准跨 国合作现状基础上深入分析 尚存在的问题，并提出了一些对策建议作为决策参考。 ． 关键词：食品安全标准；跨 国合作；有利影响；标准互认合作 文献引用：赵雅玲 ，郑健翔．食品标准跨国合作对我 国食品标准工作的影响[J]．生态经济，2013(8)：l15～118． 中图分类号：F203；TS207．2 文献标识码 ：A TheInfluenceofCross—B·orderCo-·OperationofFoodStandards onFoodStandardsW orkinginChina ZHAOYaling，ZHENG Jianxiang (TianjinCenterofFoodSaltyManagementStrategyResearch，Tianjin300222，China) Abstraet：Theimprovementoffood safetyneedscross．borderCO．operation in depthon thebackgroundofthe globalizationoffoodsafetyproblems．It’Sakeyperiodofourarrangementoffoodsafetystandards．Thereforestudying theinfluenceofcross—borderCO—operationoffoodsafetystandardsonourfoodstandardsiSmeaningfulbecausethiswill improveOurcontentsandmethodsofparticipatingcross-b·orderCO-·operationoffoodsafety,andwillhelptoimprovethe scienceandapplicabilityofourfoodsafety．Thispaperanalyzesthepresentproblemsofthisfieldbasedonthecurrent conditionsofcross．borderCO-operationoffoodstandards．Finallysomeusefulcountermeasuresaboutpolicy．decision referencesaregiven． Keywords：foodsafetystandards；cross．borderCO．operation；positiveinfluence；collaborationofstandardrecognition 食品安全问题的全球化使得全球食品安全跨 国合作非 发布的 《食品安全国家标准 “十二五”规划》中提及 “十二五” 常必要，而可持续发展理念的深入及公众对高质量生活的 期间我国食品安全标准方面的主要任务之一就是要加快制 追求又为食品安全的跨 国合作提供了动力。早在20世纪 订和修订食品安全基础标准，指出“在对现行食品标准开 90年代，西方国家学者就开始探讨食品安全 问题的跨国合 展清理的同时，积极借鉴国际组织和国外食品安全标准， 作问题。谢菲尔(Schaefer)和马修(Matthew)就从美国的视 加快制定、修订食品安全 国家标准，完善我国食品安全 国 角分析了美国和墨西哥进行食品安全监管跨 国界合作的深 家标准体系，解决食品安全重要标准不足和标准不配套等 层意义 ”。 问题，提高标准的科学性，，I]。2012年 10月 19日，卫生