东方三号海带薄嫩菜颜色浅的原因探究及解决方法.pdfVIP

14 水 产 养 殖 34卷 褐藻酸含量的测定采用乙酸钙法；甘露醇含量 的测定采取氧化还原法6[1。 1．4 东方三号(D)海带杂交新品种 7新品种为D (雌单)与BN 6(雄单)杂交。 9新品种为D早(雌混)-bHGFJ6(雄混)杂交。10 新品种为D早(雌混)与BN 6(雄混)杂交。 1．5 数据处理 用Origin7．5和Excel软件作图。以碘、褐藻酸、 4—12 5—3 5-23 6—09 6—29 2012 甘露醇和灰分为数值变量，应用SPSS15．0软件对各 海带品种进行聚类分析7[1。 图2 2012年海带生长期不 同品种叶绿素含量 2 实验结果 560 2．1不同海带品种叶绿素含量比较 2011年和2012年2个生长期内海带叶绿素跟 480 踪监测结果 (图 1，2)表明，海带叶绿素含量存在品 400 种差异。东方三号(D)海带2011年和2012年生长 一；gv、嘲扣懈蝾 期内平均叶绿素含量分别是 0．033和0．031mg／m， 啦8 0∞ O 0∞ 0∞ 0∞ O∞ 320 为最低，仅是叶绿素含量最高品种——早熟(zs)叶 蝾 绿素均值的56．9％和 46．O％。早熟 (ZS)和早熟飞机 (ZSFJ)叶绿素含量变化趋势在 2个生长期存在一 4·12 5-3 5-23 6-09 6-29 定差别 ，二者均在2011年4月上旬叶绿素含量达 2012 图3 东方三号与新杂交海带品种 (7、9和 10)叶绿素含量 到最大值，分别是0．078和0．073mg／m2，2012年叶 绿素含量在采样期间呈逐渐增加趋势。连杂 (LZ)、 0．039mg／m2，韩国飞机 (HGFJ)0．041mg／m，仅低于 奔牛(BN)、韩 国飞机(HGFJ)3个品种叶绿素含量差 早熟(zS)和早熟飞机(ZSFJ)。 异不明显，且在 2个生长期呈平缓增长趋势。 2-3 杂交前后各品种海带主要营养成份对比 2．2 杂交新品种海带的叶绿素含量变化 杂交前后不同品种海带的碘、甘露醇、褐藻酸 2012年进行了不同海带品种的杂交，其中D 和灰分含量(图4)。D 的碘含量最高为3．05％。，其次 与新杂交品种 7、9、1 叶绿素含量比较(图3)，7、 是奔牛(BN)为 2．93％。，连杂 (LZ)和早熟 (zs)分别 9、10叶绿素均值分别是0．043、0．040和 0．038mg／ 是 1．61％。和 1．62％。，明显低于其他品种。D与其他 m2，高出母本 D 64．5％、29．1％和 22．6％，且三个杂 品种 杂交后碘含量 明显下降 ，10#碘含 量仅 为 交新品种在生长期内叶绿素呈增加趋势。其中，7 2．04％。，较母本含碘量低 1．01％。。 海带的叶绿素含量与连杂(Lz)相近，高于奔牛(BN) 早熟 (ZS)和连杂 (LZ)的甘露醇含量分别是 10．75％和 10．32％，高于其他品种。D甘露醇含量较 600 低为 8．05％，杂交后 10海带的甘露醇含量增加明 显，接近