关于完善我国食品安全监管的几点思考.pdfVIP

ndustry 行业 科技文苑 I 关于完善我国食品安全监管的几点思考 □ 达阳 文凤梅 黄偌颖 四川大学华西公共卫生学院 摘 要：食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，国家政府和人民群众对食品安全一直十分关心。但近年来 我国食品安全事件仍频频发生，引起广泛关注。为完善我国食品安全监管应着重采取健全食品相关法律体系，完善监管制度， 加强道德体制建设，增加政务信息的透明度、加强媒体沟通，加大政府投入等多种举措。 关键词：食品安全 监管 监管制度 思考 [3] 民以食为天、食以安为先，食品安 在具体工作中的操作和实现 ；同时梳 者食品质量安全的法律意识和自律 [5] 全直接关系到人民群众的身体健康和 理现有食品安全方面的法律，淘汰过时 意识 。 生命安全。笔者对我国食品安全现状 的，修改交