共轭亚油酸对肉鸡肌肉生长脂肪沉积的影响.pdfVIP

来稿选 登 共 轭 亚 油 酸 对 肉 鸡 肌 肉 生 长 脂 肪 沉 积 的 影 响 高 金 保 安 徽 白湖 养 殖 公 司 摘 要：选用 1 2 0 只 1 日龄 艾 维因 肉鸡 ，研 究添 加不 同水 平 （0 % 、 1 % 、3 % ）的共 轭 亚油 酸 （C L A ）对 其肌 肉生 长和 脂肪 沉积 的 影 响。研究表 明， 日粮 C L A 可显 著 提高 4 9 日龄肉鸡的腿肌 率 ，降低腹 脂 沉积 ，而 对胸 肌率 没 有显 著影 响 。结 果提 示， 日粮 C L A 可 促 进 肉鸡 肌 肉生 长 ， 降低 脂 肪 沉 积 ，改善 其 肉质 。 关 键 词：共 轭亚 油 酸 （C L A ）；肌 肉生 长 ；脂 肪 沉积 ；肉鸡 共轭亚油酸 （CLA）是必需脂肪酸亚油酸的立体和位置异构 添加量分别为 0%，1 %和 2%，