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考纲点击 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.糖类的种类和作用(Ⅱ)。3.脂质的种类和作用(Ⅰ)。4.蛋白质的结构和功能(Ⅱ)。5.核酸的种类和功能(Ⅰ)。6.检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质。 1.糖类、油脂、蛋白质、核酸、ATP在元素组成上有何异同点? 提示: 2.参与叶绿素、血红蛋白组成的无机盐分别是 和 。 3.根据糖类是否能够 及 将糖分成单糖、二糖和多糖。 4. 对于维持血浆的正常浓度、酸碱平衡等具重要作用。 5.生物体内绝大多数氨基酸的结构通式可表示为 。 6. 中储藏的遗传信息控制着细胞的所有活动并决定细胞和整个生物体的遗传特性。 自纠 1.蛋白质是生物体主要的能源物质。 (2013·江苏,1B)( ) 2.糖类不参与细胞识别和免疫调节,脂质不参与生命活动的调节,多糖在细胞中不与其他分子相结合。 (2013·江苏,1AD;安徽1,C合编)( ) 3.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。 (2012·江苏,1C)( ) 4.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物通过在液泡中贮存大量Na+而促进细胞吸收水分,该现象表明液泡内Na+参与维持正常pH。 (2011·上海,13C)( ) 5.生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致多肽链分解为若干短肽。 (2012·上海,6B)( ) 6.凡符合通式Cn(H2O)m的物质均为糖,反之亦然。 (2011·北京)( ) 答案 1.× 2.× 3.√ 4.× 5.× 6.× 1.糖类的种类归纳 2.蛋白质的结构和功能多样性原因分析 3.蛋白质、核酸的相关计算 (1)填充下表中肽链的相关计算 已知形成肽链的氨基酸数为a,氨基酸的平均相对分子量为b,则: (2)总结核苷酸脱水缩合形成核酸过程中的有关规律 N个脱氧核苷酸合成双链DNA失去的水分子数为 。 N个核糖核苷酸合成RNA失去的水分子数为 。 (3)总结基因表达过程中的有关规律 基因中脱氧核苷酸的数目(至少)∶mRNA中碱基数目(至少)∶氨基酸数目= 。 【特别提醒】 (1)若由氨基酸脱水缩合形成环状肽,则其肽键数=缩合产生的水分子数=水解所需水分子数=氨基酸个数。 (2)环状DNA分子,如拟核中的DNA,其相对分子质量=脱氧核苷酸数×脱氧核苷酸平均相对分子质量-脱氧核苷酸数×18。 4.找准细胞中有机物与其合成场所或部位的对应关系 【典例1】 (2013·改编题)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答下列问题。 (1)在图中“横线”上写出相应的元素。 (2)植物细胞内,物质E是________,其彻底水解的产物是________。 (3)相同质量的物质E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是________。 (4)物质C的种类取决于________,相对分子质量为m的物质G由n条多肽链构成,从C→G过程中,产生k分子的水,则物质G的组成单位的平均分子量为________。 (5)蓝藻细胞内的H是________,蓝藻细胞的光合色素中含镁元素的是________。 【名师点睛】(1)DNA、RNA与蛋白质间存在如下内在关系 (2)DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系 (3)在氧化分解中,由于三大有机物的C/H不同,同质量的三大有机物氧化分解的需氧量也不同——糖类C/H最大,需氧量最少,产生的H2O最少;油脂C/H最小,需氧量最多,产生的能量最多,产生的H2O也最多。糖类、蛋白质产热量:17.5 kJ/g;油脂产热量:38.9 kJ/g。 【应用1】 生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素,A、B、C是生物大分子,①②③代表过程。据图分析不正确的是 ( )。 A.人体中单体b的种类有4种 B.导致地球上生物多种多样的根本原因是C的结构具有多样性 C.人类的白化病基因起源于图中的①过程 D.图中A和C是组成染色体的主要成分 解析 根据图示可判断,A代表DNA,B代表RNA,C代表蛋白质,①代表DNA的复制,②代表转录,③代表翻译。单体a是脱氧核苷酸,单体b是核糖核苷酸,单体c是氨基酸。单体b的种类有4种,即腺嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸,故A正确;导致地球上生物多种多样的根本原因是A的结构具有多样性,导致生物多种多样的直接原因是C的
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