伪科学实验：筷子变笋干.pdfVIP

口文 孙瑶 魏 刚 炒j冬 、腊肉炒笋干，这些和竹 筷子主要有两种 ，一种是桦木做的， 植物细胞外面都包裹着主要由 笋有关的菜估计很多人都吃过 。但 一 种是竹子做的。为了保证实验的 纤维素构成的外壳细胞壁，所以要 是如果有人告诉你 ，你吃的这些笋 准确性，两种筷子他都买了。之后又 想获取里面的营养 (淀粉 、蛋 白质、 干都是一次性筷子做成的，肯定大 去超市买了一瓶能找到的度数最高 脂肪等)就得碾碎这层外壳。竹笋的 吃一惊后开始恶心。 的白酒— 62度的“衡水老 白干”。 细胞壁只有 1～3微米厚，并且还掺 最近，网上流传着这样一个帖 他按照帖子中的实验步骤把两 杂了很多较松软的果胶等物质 ，所 子。打开页而后首先看到一盘色泽 双竹筷子，四双木筷子放到容器里． 以我们吃竹笋时的感觉是好嚼、好 油润的肉片炒笋于，接下来是这样 先用 62度的 “衡水老 白干”浸泡i 消化。 一 句话 ，“图中的笋干是一次性筷子