年产2000吨地方风味肉制品加工项目可行性研究报告.docxVIP

项目简介：一、项目基本情况1、项目名称瓮安县年产2000吨地方风味肉制品，腊肉、香肠、风肉等2、项目类型新建3、项目建设地点瓮安县工业园区（轻工业聚集区）4、建设内容项目规划总建筑面积6000平方米，其中生产厂房2500平方米，仓库2000平方米，办公及宿舍等附属设施面积1500平方米；项目购置烟熏炉、腌制设备、连续包装机等生产设备等；配套道路、给排水、绿化等。项目建成后，达到年产2000吨腊肉的生产能力。5、项目投资本项目总投资为3000万元，其中：固定资产投资2800万元；流动资金200万元。6、项目效益：经综合分析，项目建成达到设计能力后，年可实现销售收入为5000万元，年总成本费用2200万元，年利润总额为300万元，总投资收益率60%，税后内部收益率为56%，所得税后投资回收期为1.75年，具有较好的经济效益。二、项目背景《农产品加工业“十一五”发展规划》指出：生猪屠宰被列为“十一五”期间我国畜产品加工业发展重点。…加强冷却肉、冰鲜禽肉、发酵肉制品、传统肉制品、功能性肉制品等产品精深加工与物流配送技术研究与开发，增加肉制品加工品种，提高肉品加工能力。鼓励其兴办农产品加工业。培育和壮大一批规模大、实力强、带动辐射面广的龙头企业，发展农产品精深加工，实施农业品牌战略，提高农产品的质量、档次和市场竞争力。近二十年来，我国肉类工业发展迅猛，加工工艺和生产设备都有大幅度的改进和提高