体质变酸百病之源.pdf

文 ／ 放 军 4 04 医 主 医 玉 解 院 任 师 李 长 体 酸 症 是 由于 体 内酸 性 物 质 过 多 或 碱 性 物 质 不 足 所 引 起 的 一 组 症 候 群 。 仅 体 液 变 酸 而 无 症 状 者 称 酸 性 体 质 ， 有 症 状 者 称 体 酸 症 。 健 康 人 的体 液 H 值 酸 碱 度 在 7 ． 3 5 ～ 7 ． 4 5 之 间 ， 呈 p ( ) 弱 碱 性 或 中性 ， 约 1 0 ％ 的人 呈 碱 - 陛。 pH 值 低 于 7 ． 3 5 就 是 酸 性 体 质 。 据 调 查 ， 现 代 中老 年 人 中 7 0 ％ ～ 80 ％ 的人 呈 酸 性 体 质 。 如 果 细 胞 长 期 生 活 在 酸 性 体 液 中 ， 新 陈 代 谢 减 慢 ， 代 谢 产 物 不 能 排 出 ， 肝 肾负 担 加 重 ， 脏 器 功 能 减 弱 ， 寿 命 就 会 缩 短 。 主 要 表 现 为 疲 乏 无 力 、 记 忆 力 减 退 、 腰 酸 腿 痛 、 头 昏耳 鸣 、 面 燥 无 光 、 长 斑 长 痘 、 肚 大 便 秘 等 ， 久 之 就 会 发 展 成 多 种 疾 病 ， 如 高 血 压 、 心 脏 病 、 胃溃 疡 、 肾功 能 减 弱 、 癌 症 等 。 下 面 我 们 来 谈 谈 导 致 体 酸 症 的 常 见 原 因 及 其 应 对 策 略 。 l盈釜盈 超丘囵苣型．蛋■■■■■■■■■■ 质 ， 也 是 很 好 的碱 性 食 物 。 因 此 ， 老 年 人 多 吃 海 带 、 ： 科 学 膳 食 的 酸 碱 比 例 应 为 1 2 ， 而 体 酸 症 患 萝 卜、 豆 腐 、 粗 粮 ， 平 常 多 喝 茶 ， 来 客 人 喝 少 量 (不 者 食 物 的 酸 碱 比 例 则 是 2 ：1 。 常 见 的 酸 性 食 物 如 超 过 5 0 毫升 )干 红 葡 萄 酒 对 身体 是 有好 处 的。 鸡 鸭 鱼 肉 、 蛋 类 和 精 白面 粉 等 高 脂 肪 、 高 蛋 白、 高 热 量 食 物 及 大 量 饮 酒 等 ， 是 导 致 体 质 酸 化 的 重 要 原 因 。 食 物 的 酸 碱 性 ， 不 是 以 食 物 的 味 道 来 区 健 康 人 会 通 过 运 动 、 呼 吸 、 出汗 、 二 便 来 排 别 的 ， 是 以 食 物 在 体 内 消 化 吸 收 ， 分 解 代 谢 后 产 除 多 余 的 酸 性 物 质 以 维 持 体 液 的 酸 碱 平 衡 。 老 年 生 的 中 间 或 最 终 产 物 是 酸 性 还 是 碱 性 来 判 定 的 。 人 运 动 少 ， 出 汗 少 ， 肥 胖 多 ， 便 秘 多 ， 是 导 致 体 酸 食 入 酸 性 食 物 过 多 或 碱 性 食 物 过 少 ， 就 可 能 发 展 症 的 又 一 原 因 。 成 体 酸 症 。 【应 对 策 略 】 【应 对 策 略 卜 一 … … … … … 一 … “ … 一 管 住 嘴 ． 迈 开 腿 ， 坚 持 运 动 ， 控 制 体 重 是 很 好 人 体 主 要 是 通 过 科 学 膳 食 来 调 控 体 液 酸 碱 平 的调 控 方 法 。 衡 的 ， 少 吃 酸 性食 物 ， 多吃粗 粮 、 红 豆 、 茶 叶 、 海 带、 苹 果 、 洋 葱 、 豆 腐 、 葡 萄酒 等碱