长白楤木叶有效成分研究及总黄酮提取.pdfVIP

维普资讯 食品，il斜妓 讲究与 讨 ScienceandTechnologyofFoodIndustry 搀 总黄酮提 冯 颖 ，李天来 ，范文丽 ，艾 书’，王 健’ (1．沈阳农业大学食品学院，辽宁沈阳110161；2．沈阳农业大学园艺学院，辽宁沈阳110161) 摘 要：采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对长白梃木叶的化学成分进行 了比较全面的定性实验。结果表明， 其含有糖、皂苷、黄酮、醌类、生物碱、香豆素等多种有效成分，在此基础上，采用超声波法对其总黄酮进行了提取，最佳 _ Y-艺参数为：乙醇浓度 50％、料液比1：90(g／mL)、超声提取时间90min。 关键词：长白梃木，有效成分，黄酮，超声波提取 Studyontheeffectiveconstituentsandextractionofflavonoids frOm AraliacOntinentalisleaves FENG Ying一，U Tian—lai。 FAN W en—li。AIShu ，W ANG Jian ， ， (1．FoodCollege，ShenyangAgriculturalUniversity，Shenyang110161，China； 2．HorticultureCollege，ShenyangAgriculturalUniversity，Shenyang110161，China) Abstract：Toobtaineffectiveconstituentsfrom Araliacontinentalisleaves，themethodsofWaterextraction，ethanol extractionand petroleum etherextractionwereused．Carbohydrate，flavonoid，alkaloid and coumarin etcwere found．Ultrasonicextractiontechnologyoftheflavonoidswasstudied，theoptimum ultrasonicextractionconditions wereasfollows：50％ ethanol，treatingwithultrasonicfOr90mjn，90timesvolumes． Keywords：Araliacontinentalis；effectiveconstituents；flavonoids；ultrasonicextraction 中图分类号：TS201．2 文献标识码 ：A 文 章 编 号：1002—0306(2008)06—0152—03 长 白橡木 (Araliacontinentalis)属于 五加科橡木 海 )有 限公司 ；水浴锅 ，索 氏提取器等 。 属 ，又名草本龙芽 、草本刺老鸦 (朝语 意译 )，具有食 1．2 实验方法 用 、保健及 医药等众 多功能 ，是稀有 的高档珍贵野生 1．2．1 长 白橡 木 叶有效成分 分析 植物 。其春季长 出的嫩苗可 以食用 ，具有很好 的食 1．2．1．1 供试液 的制备 按文献 [4]方法进行水提取 味和独特的清香 ，介于刺老鸦和香椿 芽之 问。根或根 液 、醇提取液 、石油醚提取液 的制备 。 皮 可人 药 ，具祛 风燥 湿 、解 热镇 痛 、疏 风 活血 、利 尿解