提高高职设施园艺课程教学效果的探索.pdfVIP

高等农业教育，2011—8，8：73_74 HigherAgriculturalEducation，201l一8，8：73_，74 提高高职设施园艺课程教学效果的探索 王克磊，王 燕，陈先知，朱隆静，徐 坚 (温州科技职业学院，浙江 温州325006) 摘要：根据设施园艺的技术与发展特点，在高职设施园艺课程的教学过程中，探索了 “双师型” 师资队伍建设，运用现代化教学手段，优化教学内容，注重实践能力培养，理论与实践相结合等 方面内容的改革。 关键词：高职；设施 园艺；课程改革 中图分类号：G710 文献标识码：B 文章编号：1002-1981(2011)08．0073—02 设施园艺是一门集园艺设施、环境科学、果树学、 重要方向，我院使用高职高专 “十一五”规划教材农 蔬菜学、花卉学于一体的跨学科综合性课程；是一门 林牧渔系列 (设施园艺本)。但我国幅员辽阔，各地 集现代园艺科学、信息技术、环境工程和现代农业经 因地域性、季节性的差异，设施应用也不尽相同，因 济科学为一体的多学科交叉的边缘学科 ，并且随着现 此，根据学生的就业去向和本地的气候、栽培习性、设 代科技的进步而不断被赋予新的内涵，具有较强的实 施类型等农情，在制定教学计划时，结合我们的实际 践性、应用型、地域性和季节性_1J。因此在教学过程 情况，优化教学内容。 中只有通过不断地更新课程 内容、改善教学方法、建 在教学内容方面，分别从设施园艺的发展，设施 立完善的课程体系，才能确保高职人才培养质量以及 的类型、结构及性能，设施环境的特点及其调控技术、 培养 目标的实现。 现代设施园艺技术基础四章内容进行介绍。设施园 温州介于北纬 27．05 一28．37、东经 119．37 一 艺的发展主要讲授设施园艺的内容、特点、发展及展 121．16之间，三面环山，东濒东海，处于中国大陆环 望、设施园艺课程的学习任务和方法等，让学生对设 太平洋岸线的中段。温州属于中亚热带海洋性季风 施园艺有总体的认识。设施的类型、结构及性能根据 气候，是全省气候最温暖、热量资源最丰富的地区。 目前生产中不同设施类型应用的实际情况重点讲授 全年温暖湿润，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平 生产上应用普遍的设施类型如塑料大棚 (单体、连 均气温约 16．1—18．2~C。因此，受温州地区的地域 栋)、大型连栋 日光温室、地膜覆盖等，详细介绍不同 与气候影响，设施类型既不同于北方的日光温室，采 设施的特点、性能，注重钢管塑料大棚 (考虑台风的 用保温型的塑料大棚，也无南方冬季的气候优势，需 危害)、简易设施(山区多平地少，竹木资源丰富)、南 要提防造成的冻害。 方避雨设施(春、夏雨水多，雨量集中)在生产上的应 一 、 改革课程弊端 。优化教学内容 用；在覆盖材料这节中除了介绍 目前生产上普遍应用 设施园艺的内容包涵了生物、环境和工程等多项 的覆盖材料外，还增加一些新型的具有特殊功能的覆 内容，信息量大、教学内容多是其特点之一。但由于 盖材料，让学生对最新的技术成果有所 了解、拓宽视 教学体制的改革和教学计划的修订，设施园艺作为我 野。设施环境的特点及其调控技术是重点的一章，也 院设施农业技术专业的一门必修课，其课时数只有 是在生产实践上应用最为广泛的，主要讲授设施内温 54个学时，如果按照传统的教学方法是不可能完成 度、光照、湿度、气体、土壤各因子的变化特点，掌握各 如此之多的内容，而且实用性、地域性不强，因此在授 因子的人工调控措施 ，并增加设施环境综合调控内 课时必须要有针对性，符合当地设施生产需求。 容，让学生在掌握基本知识的基础上对新技术有所认 教材是课程教学的重要工具，一本好的教材无益 识。在现代设施园艺技术基础章节，让学生掌握穴盘 于一位 良师益友，因此教材建设也是教学改革的一个 育苗、嫁接育苗等基本基本知识，通过练习能够达到 收稿 日期 ：2011-05—24 作者简介：王克磊 (1982一)，男 ，农业与生物技术系，助教 ，硕士。研究方向：设施园艺。 ■ 高等职业教育 HIGHERLEARNINGOCCUPATIONA