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福建某某高校2011届毕业论文
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关于福建海新食品有限公司的经营管理
状况分析
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学生姓名:XXX 学生学号:0000000
年 级:2008级 专 业:市场营销
指导老师:XX 职 称:讲师
?
二零一一年 三 月
毕业论文原创性声明
兹呈交的毕业论文,是本人在指导老师指导下独立完成的。本人在毕业论文写作中参考的其他个人或集体的研究成果,均在文中以明确方式标明。本人依法享有和承担由此论文而产生的权利和责任。
声明人(签名):
年 月
内容摘要
改革开放20几年来,我国的饼干业得到快速而稳步的发展,但依然存在着很大的问题。在此探讨在我国经济发展新形势下中国饼干市场的相关情况, 分析福建海新食品有限公司的经营状况, 试提出了发展的对策。.
?关键词:饼干 食品 问题 对策
目录
一、福建海新食品有限公司概况 1
(一)公司简介 1
(二)公司的发展历程 1
(三)公司经营管理制度 2
二、福建海新食品有限公司SWOT分析 2
(一)优势 2
(二)劣势 3
(三)机会 3
(四)威胁 3
三、福建海新食品有限公司经营管理存在的问题 4
四、公司存在的问题分析 5
(一)内部环境 5
(二)供应商 5
(三)中间商 6
(四)竞争对手 6
五、解决方案 7
(一)对外战略 7
(二)内部管理改革 7
(三)创新思维激励 8
六、总结 9
参考文献 10
关于福建海新食品有限公司的经营管理状况分析
一、福建海新食品有限公司概况
(一)公司简介
福建省海新食品有限公司是海新集团下属的的一家食品生产企业,是福建省优秀龙头食品企业,创办于1992年12月,现拥有多条饼干生产线、薯片生产线,主要产品为各种饼干系列、膨化食品系列等;产品行销全国各地,并受到消费者的欢迎。 在产品质量方面,公司以科技求发展,以质量求生存,生产过程实行全面质量管理,注重夯实质量基础工作,开展持续质量改进,推动产品质量不断攀升,已通过出口食品卫生注册,并于2006年5月通过ISO9000、HACCP质量管理体系认证,品质稳定可靠。海新食品凭借严谨的质量标准,先进的设施设备和完善的食品质量安全管理体系等方面的突出成绩,荣获“全国食品安全示范单位”、“福建省名牌产品”、“福建用户满意产品”、“福建用户满意企业”等荣誉称号。 在内部管理方面,公司建立了EPR平台,实行物流管理,实现了信息对接与共享,初步实现了数字化、信息化管理,为客户提供更好、更及时的服务。福建省海新集团创建于1985年,经过二十多年的发展,目前已成为一家集技术研发、加工制造、进出口贸易等跨行业的专业化、国际化、多元化的集团企业,是漳州市重点工业企业之一。 福建省海新食品有限公司是海新集团下属的的一家食品生产企业,是福建省优秀龙头食品企业,创办于1992年12月 公司以品牌发展战略为核心,坚定走可持续发展之路,不断提升品牌知名度。2004年,著名影视红星陆毅出任海新食品的形象代言人,2005年,我们又迎来台湾影视明星大S(徐熙媛)加盟海新,两大明星加盟,提升品牌知名度。同时公司在全国多家卫视黄金时段,进行高频次广告投播,在地面平面广告予以支持,通过多样组合,提高海新食品的品牌知名度。 十几年来,海新食品之所以能够不断发展壮大,其中最关键的一条,就是不断进行企业制度创新,永葆企业旺盛的生命力。我们遵循“产权明晰,职责分明,政企分开,管理科学”的原则,不断增强企业的凝聚力与创新能力。海新人自始至终坚持企业、员工、客户的共同发展,从而使海新企业成为中国同行业最受信赖,最具竞争力的百年企业。 002年,中国饼干市场的中高档产品所占的比重为40%,市场规模达50多万吨;低档产品所占的比重为60%,市场规模达80多万吨。目前,在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。饼干产品的市场规模由于我国人口众多,饼干的潜在需求总量很大,但实际人均消费量却远远低于国际平均消费水平。近些年,随着人们生活水平的逐步提消费意识和消费观念也发生了较大的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干
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