金融危机下经济型酒店经营策略研究.pdfVIP

金融危机下经济型酒店经营策略研究.pdf

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金融危相下经济型酒店经营策略研夯 常州纺织服装职业技术学院 姚 燕 [摘 要]在金融危机的大背景下,经济型酒店需要优化企业经营策略,以获得最大经济收益。本文通过分析,总结研究金融危机下 经济型连锁酒店的经营策略,以期企业能充分挖潜,赢得生存与发展 。 [关键词]金融危机 经济型连锁酒店 经营策略 1.概念界定与特征 士商务旅行首选经济型酒店,其高性价比成为竞争的利器。另外,经济 1952年,第一家假 日汽车旅馆 由现“代经济型酒店之父”凯蒙斯 · 型酒店的租金增速减缓导致成本压力变小。国家对房价的控制力度增 威尔逊创建。美国的L&H在2O世纪90年代给EconomyLodging下过 加 ,这一利好使经济型酒店的成本增速得到控制,拉高了其盈利能力。 定义:经济型酒店是平均房价在40美元以下的酒店。充分说明经济型 33技术支持 酒店与价格有关。 经济型酒店借力电商平台,酒店电子商务包括互联网、呼叫中心、 上世纪90年代,经济型酒店传人我国。1996年锦江集团建立第一 短信和手机WAP。2011年经济型酒店电子商务规模已达235亿元,占 家经济型酒店——锦江之星。业内普遍认为,经济型酒店以大众旅行 比行业总收入升至90%。电商平台的最大优势在于优化订房模式,减 者和中小商务者为主要服务对象 ,以客房为唯一或核心产品、价格低 轻前台及呼叫中心的压力,压缩销售成本。酒店直销渠道包括散客、公 廉 、服务标准、环境舒适、硬件上乘、性价比高,是符合经济发展的现代 司客户和旅行社客户;通过酒店官网和酒店电话实现预订;分销渠道包 酒店业态。 括全球GDS预定系统 、第三方预订网站和各类中小型订房中心。新兴 2.经济型连锁酒店的发展 的微博以其成本极低的优势,也开始在客户预订中有所表现。 2.1经济型酒店的现状与发展 由于第三方预订网站获利太过丰厚 ,目前经济型酒店无不致力于 2011年,经济型酒店市场规模已达到260亿元 ,未来三年增速将超 自主经营电商平台,降低分销渠道的分成 ,大大提高其毛利率。2010 35%。2010年中国经济型酒店市场规模仅 占中国酒店整体规模的 年,7天连锁85%的人住客人来 自网站 、手机等线上预订渠道 ,其电子商 8.3%,随着全球经济的复苏、地区企业经济交流活动的频繁,国内游及 务程度居中国经济型酒店之首。 目前7天的直销比例高达99%,在行 入境游市场成熟 ,整个行业发展将是稳中有升。 业中遥遥领先,如家的直销比例也在85%一90%左右。 我国经济型酒店行业仍处于成长期。按照国际成熟市场的经验 , 4.金融危机下行业风险 经济型酒店房间数达到 1—3星级酒店房间数的一半时,品牌间的正面 4.1经济衰退的连锁效应 竞争开始 ;经济型酒店房间数与 1—3星级酒店房间数相当时,竞争趋于 中国经济虽然相对稳定 ,却受到全球经济衰退的重创,对行业的发 激烈 ;经济型酒店房间数与 1—3星级酒店房间数达到2:1时 ,市场饱 展已经产生一定影响。总体经济增长有所放缓,消费信心乏力,都会影 和。目前 ,有些专家认为,就全国而言,经济型酒店品牌正面竞争已经 响快速扩张期的经济型酒店。因为经济不振,中高端酒店 “千方百计” 开始,市场 尚未饱和 。 地争抢客源。今年的大环境对中国的旅游业又是一次重大考验。国家 根据Euromonitor估计,美国、香港、日本的经济型酒店的市场 占比 反腐力度非常之大,公款旅游、会议大大减少,很多三四星级甚至五星 分别为73%、58%、29%。而我国经济型酒店的市场 占比仅 15%左右,未 级酒店纷纷向下寻找出路。有不少高端酒店放下身段,与比自己低一 来我国经济型酒店的扩张空间来 自于对低星级酒店和社会非星级旅馆

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