浅析酒店业人力资源管理.pdfVIP

浅 析 酒 店 业 酒店 业人 力 资源 管理 人 力 资 Analysisof theHOtel IndustryHuman ResourcesManagement 源 管 理 王宇晗 Wang Yuhan (江西科技师范学院，江西 南昌 330013) (JiangxiScienceandTechnologyNormalUniversity，JiangxiNanchang330013) 摘 要：人力资源管理不仅是酒店管理的重要内容，更是酒店经济增长的主要途径和推动酒店业纵深发展的源动力。但 是，当前酒店人力资源管理多处于传统的人事管理阶段，即视 “人力”为 “成本”而不是 “资源”；视 “管理”为 “被动反映型”而不是 “主动开发型”。笔者通过对部分酒店人力资源管理现状的调查、分析，指出了当前存在的问题，并提出了相应的管理对策。 关键词：酒店业；人力资源；管理 中图分类号：F272．92 文献标识码：A 文章编号：1671-4792-(2008)11-Of59-02 随着中国旅游业蓬勃发展，我国酒店经济也得到迅速发 样性 展。但是，要使我国酒店业实现经营现代化、利润最大化的目 没有专业的人才，就谈不上专业的管理，没有专业的管 标，除了要加强酒店的经营管理外，更应加强对酒店的人力 理，酒店要发展就是一句空话。当前，许多酒店中的高层管理 资源管理。人力资源管理不仅是酒店管理的重要内容，更是 人员学历普遍偏低，并且多数为半路出家或是经验型的，新 酒店经济增长的主要途径和推动酒店业纵深发展的源动力。 知识、新技术掌握程度较差，创新能力较弱，知识结构及能力 然而，目前我国酒店人力资源管理的管理水平还远远跟不上 水平很难适应市场竞争及多元化的要求，高素质的管理者严 酒店经济的增长速度，尚有许多需要完善和改进的地方。笔 重缺乏。同时，在酒店中，领导者的管理风格对酒店战略的制 者通过对部分酒店的调查分析，指出了目前我国酒店业人力 定、决策的执行、管理的实施有着深远的影响，领导风格能否 资源管理存在的一些问题，并提出了相应的解决对策，以供 配合得当，对于能否形成高效的工作团队和富有活力的酒店 商榷 管理机制至关重要。 1 目前酒店业人力资源管理存在的