建筑工程项目实施阶段质量控制过程设计.pdfVIP

质量论坛 3．4转移原始误差。该方法的实质就是将原 影响的方面。 [1]郑渝．机械结构损伤检测方法研究 [D]： 始误差从误差敏感方向转移到误差非敏感方向 四、 结语 太原理工大学：2004年 上去。转移原始误差至非敏感方向。各种原始误 总之，在机加工过程 中，产生误差是不可避 [2]杨春雷等．浅谈机械加工影响配合表面的 差反映到零件加工误差上的程度与其是否在误 免的。只有对误差产生的原因进行详细的分析， 原因及对策 [N]．中华建筑报：2005年 差敏感方向上有直接关系。若在加工过程中设法 才能采取相应 的预防措施 以尽可能地减少加工 使其转移到加工误差的非敏感方向，则可大大提 误差，从而有效提高机加工的精度。 高加工精度 。转移原始误差至其他对加工精度无 参考文献： 浅谈酿造食醋中总酸含量检测准确性的提升 曹俊英 吕梁市质量技术监督检验测试所 山西 吕梁 033000 摘要；对于食醋而言其总酸含量是一个非常重要的指标，因此食品质量检测部门也对食醋的总酸含量的检测非常重视。本文通过对检测方法的选择、仪器、 试剂、操作等方面容易产生检测误差的原因进行分析，提出了一些提升食醋申总酸含量检测准确性的措施。 关键词：食醋；总酸含量；检测；准确性 酿造食醋一般指的就是单独或混合使用各 在应用化学分析方法检测食醋中总酸含量 验，他们的空白试验值应该是一个 比较稳定的 种含淀粉、糖的物料或酒精为原料经微生物发酵 时，其准确度受到酸度计的标定和定位的影响。 值。但是当出现下列情形时就必须重新做空白试 酿制而成液体酸味调味品，包括有液态发酵食醋 这是因为在总酸检测的实验 中一般都是采用酸 验采用新的空白值，比如对蒸馏水进行了更换或 和固态发酵食醋。在我 国现行的食醋卫生标准 度计的pH值示值来对滴定终点进行确定的，因 者是对标准的NaOH标准溶液进行了更换。因为 中，食醋的总酸含量是衡量其质量的一个非常重 此酸度计定位的准确与否直接关系到检测结果 这种溶液的更换容易使得空 白值发生变化，如果 要的指标 。本文将就怎么样更好的提高食醋中总 的准确性。为了确保酸度计的定位准确性可 以从 检测过程中还是采用原来的空白值数据，势必会 酸含量检测的准确性进行比较深入的探讨。 以下几个方面着手：第一个方面就是确保酸度计 造成检测结果出现较大的偏差。 一 、 根据实际情况选择合理的检测分析 在使用之前要进行标定，如果要连续使用则应该 四、采用有效措施减少操作误差 方法 每天都标定一次；第二个方面就是要根据规程准 为了确保食醋 中总酸含量检测的准确性，应 在食醋卫生标准 中关于食醋 的总酸检测分 确配置标定酸度计的标准缓冲溶液；第三个方面 该要对NaDH标准溶液的浓度进行准确的标定 析方法有好几种，包括化学分析方法和仪器分析 就是不能长时间存放pH缓冲液，因为这种溶液 NaOH标准溶液的配制和标定必须按照国家在化 方法等，在各种检测分析方法中其检测准确度和 存放时间过长其pH值就会发生～定的变化，这 学试剂标准滴定溶液方面的制度来进行。在标定 精确度存在着差异。因此，就需要检测分析人员 将对测定终点产生直接的影响，进而对实验的准 的过程中由两个人进行实验 ，每一个人分别做四 根据待检食醋的成分含量来选择合理的总酸检 确性产生不利影响。 平行测定。按照规定每一个人所做的四平行测定