伴大豆球蛋白水解肽对鸭抗大肠杆菌感染的作用.pdfVIP

中国兽医杂志 20O8年(第 44卷)第 12期 ChineseJ0urnalofVeterjnaryMedicine 伴大豆球蛋 白水解肽 对鸭抗大肠杆菌感染的作用 陆 辉 ，孟 婷 ，左伟勇 (江苏畜牧兽医职业技术学院兽医系 ，江苏 泰州 2253O0) 摘要：研究灌服伴大豆球蛋 白水解肽的麻鸭，在肌肉注射大肠杆菌 0s后的健康状况，并分析有关细胞因子水平的变化。 结果表明，感染对照组出现典型的大肠杆菌病病理变化，而灌服伴大豆球蛋 白水解肽的鸭只临床症状较轻。与感染对照组比 较 ，伴大豆球蛋白水解肽能显著提高鸭脾脏 IL_2水平与肠道黏膜 sIgA水平 ，显著降低脾脏 TNF_a水平 ，说 明伴大豆球蛋 白 水解肽能提高动物机体免疫机能，抵御外源性大肠杆菌的侵袭感染 ，预防 胃肠道疾病 的发生 。 关键词 ：伴大豆球蛋白；水解肽 ；大肠杆菌；鸭 中图分类号 ：Q516 文献标识码 ：A 文章编号：O529—6005(2D08)12一OO12一O3 TheeffectOfhydrOlysatesfr0m c0nglycininonthehostdefenseagainst J5．『cDZio78infelctiOnsinduck LU Hui，MENG Ting，ZU0 W ei—y0ng (JiangsuAnimalHusbandry＆ VeterinaryCollege，Taizhou2253OO，China) Abstract：Thisstudywastodetectthehealthandanalysislevelsofspleen IL一2，sIgA andTNFaof duckfedconglycininhydrolysatesafterintramuscularlyadministeringwithE．f0Z O78．Theresultshowed thattypicalpathologicalsymptomsofcolibac．1losisappearedintheinfecti0ncontrolgr0upandtheclinical symptomsineachtestedgroupwereslighter．Comparedwithinfectioncontro1group，theconglycininhy— drolysatessignificantlyincreasedlevelsofspleenIL一2andintestinalsIgA concentration，andsignificantly 收稿 日期 ：2008一O4—15 作者简介 ：陆辉 (1975一)，男 ，讲师，硕士，从事动物生理生化的 基金项 目：山东省青年科学家奖励基金(2OO6BSA12)【(】1)及江苏 研究 畜牧兽医职业技术学院引进人才启动基金(20O6O8)资助项 目 通讯作者 ：孟婷 ，E—mail：mt一2003@163．c0m 0●00●0o●00 ●00●0o●oo●o0●00●00●00●oo ●o0◆00●0o ◆oo●00●00●00●00●00●00●00●00●00●00●00●00●00●00●oo●0o●o0●00●0o●00◆00●0o●oo●00 ●00●00●o0 ●00●0o●o0◆00●00●00◆0 3 讨论 DF_1细胞后 7d内未观察到明显的细胞病变。但收 毒后用 EUSA的方法检测到了群特异性抗原 p27蛋 禽白血病病毒囊膜糖蛋 白gp85组成囊膜表面 白，并用RT_PCR的方法成功地检测到了病毒核酸， 突起上 的球状结构，决定该