大棚栽培对翠冠梨果实碳水化合物积累的影响.pdfVIP

大棚栽培对翠冠梨果实碳水化合物积累的影响.pdf

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浙江农业学报Aaa 20(4):236—239,2008 49r妇如l埘Zhej/anSens/s 大棚栽培对翠冠梨果实碳水化合物积累的影响 王 涛1,王海琴2,林 媚2,冯先桔2,黄雪燕1,陈丹霞·。 (1温岭市农业林业局,浙江温岭317500;2浙江省柑橘研究所,浙江台州31s020) 摘要:以翠冠梨为试材,以露地栽培为对照,研究大棚栽培条件下梨果实生长发育过程中碳水化合物的动 态变化。结果表明:翠冠梨大棚栽培与露地栽培果实碳水化合物的含量变化规律基本一致;前期以积累淀粉 为主,盛花后44—100 d果实淀粉含量持续下降,同时可溶性总糖含量快速增加。大棚栽培增加了果实果糖 的含量和在总糖中的比值,提高了果实的品质。 关键词:梨;果实;大棚栽培;碳水化合物 中图分类号:$661.2 文献标识码:A Effectsof cultivationOll accumulationinfruitsof greenhouse carbohydrate ‘CIlei毋lan’pears Hai. Dan-xial WAN(;Ta01,WANG2,LINMei2,FENG xia.-jtl2,HUANC,Xue-yanl,CI-IEN Research (1吼,z魄Bureau 317500,China;2Claus of如庇删andForestry,Werding,Zhejiang Institute矿刁慨, Tai‰u318020。China) Al—raet:The in contentsinthefitfitsof wasstudiedundertheconditions0f dyIlaffnicch,IIlge carbohydrate Cuiguaapears and aircultivations.Theresultsshowedthatthe contentsinfiuitsof with 乎恍m姒Jse open cI嘴in∞rbohy士a£e pears cultivationwa8$iIllilarto air accmnulatedinthe ofthe greenhouse opencultivations,namely,starch mphase wa$mainly hilt anditscontentdecreased 44tO after thecontentofto- development cot疵nuouslyduring 100也Iysblooming stage,while talsoluble increased increasedthecomentoffructoseandheratioof sugar rapi棚y.Gree岫cultivation dⅨ删t眦al thefruit sugar,thusimproved quality. KeyWOI陆:pear;fruit;greenhouse

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