基于食物当量计算的木本粮油生产能力研究.pdfVIP

林业经济 FORESTRYECONOMICS ·林业产业与竞争力 · 基于食物当量计算的木本粮油生产能力研究 洪燕真 余建辉 戴永务 刘伟平 (福建农林大学经济与管理学院 福州 350002) 摘 要：在分析当前形势下大力发展木本粮油产业意义的基础上，构建了食物当量计算公式，通过收集木本 粮油产品30年的生产数据，计算木本粮油 30年来对稻谷及耕地的替代情况 ，并利用Eviews统计分析软件 对木本粮油未来的生产能力和可能产生的稻谷和耕地替代能力进行预测和分析。 关键词 ：食物 当量 ；木本粮油 ；替代 中图分类号 ：F307．20 文献标识码 ：A 文章编号 ：1673—338X(2010】11—0058—04 AnalysisoftheProductionCapacityofW oodyGrainandOilBasedon CalculationofFoodEquivalentUnit