沼液营养液对快菜生长和生理特性的影响.pdfVIP

北方 园艺2012(08)：27～29 ·研究简报 · 沼液营养液对快菜生长和生理特性的影响 吴 冬 青 ，刘 明池 ，李 明 ，武 占会。 (1．河北农业大学 园艺学院，河北 保定 071000；2．北京市农林科学院 蔬菜研究中心，北京 100097) 摘 要：以“四季快菜一号”为试材，以华南农业大学农化室叶菜A改良配方为对照(CK)，设 定沼液添加量为 1O 、20 、40 、6O 、8O ，研究了不同沼液添加量对快菜生长和生理特性的影 响。结果表明：在营养液中添加一定量的沼液，能明显提 高快菜植株的维生素C、可溶性糖、粗纤 维和粗蛋白含量，并能提高蔬菜产量，沼液添加量为40 时效果最好，但对粗脂肪和叶绿素相对 含量提高并不明显。 关键词：沼液 ；营养液；快菜；无土栽培 中图分类号：S634 文献标识码：B 文章编号：1001--0009(2012)08一OO27—03 快菜为早熟不结球大 白菜，是世界广泛栽培和食用 研究中心温室进行，8月21日播种，9月 23日收获。种 的叶菜类蔬菜，也是我国设施栽培蔬菜的主要蔬菜种类 子直接播种于 50孑L育苗穴盘，放置于长 ×宽 ×高为 之一，生长速度快 ，耐热耐湿，高抗病毒病，产量高，深受 142cmX53cmX7cm的水槽中，采用水培方式进行，连 消费者喜爱。沼液中富含有机质、腐殖酸及作物生长所 续通气，保证营养液中氧气充足，快菜植株按常规栽培 需的氮、磷、钾等无机营养元素，沼液还富含多种作物所 进行管理。 需的水溶性营养成分，是一种速效水肥l1]。沼液在浸 试验所设对照 (CK)为华南农业大学农化室叶菜 A 种 引、叶面喷施㈨、防治病虫害 等方面已有较为广泛 改良配方 ，将沼液中营养元素含量调整为与营养液配方 的应用，在蔬菜栽培口 方面也已有所研究。近 20a来， 含量一致后 ，各处理中N、P、K元素含量见表 1，试验共 科研工作者从不同角度研究和报道了沼液具有提高蔬 设 5个处理，沼液添加量分别为 10 、20 、4O9／6、60 、 菜产量、改善蔬菜品质，具有防治病虫害的功效_lg ，而 8O ，4次重复。 沼液作为营养液在蔬菜无土栽培中的文献报道还很少， 表 1 不同沼液添加量营养液中 现通过设置不同沼液添加量 ，研究其对水培快菜生长和 N、P、K元素含量 n1g／L 生理特性的影响，既可以解决沼气发酵中发酵残留物处 理的难题，也为沼液作为营养液用于无土栽培生产提供 参考依据。 1 材料与方法 1．1 试验材料 供试材料为国家蔬菜工程技术研究中心新育成的 “四季快菜一号”品种。沼液由北京延庆德青源科技有 1．3 项 目测定 限公司提供，沼液中营养元素含量全氮 (N )0．35 ，全 1．3．1 快菜植株生长指标的测定 待齐苗后用直尺和 磷 (P )0．0087 ，全钾 (K )O．18 。 游标卡尺测量快菜植株的叶片数 、最大叶片长 (L)和最 1．2 试验方法 大叶片宽(w)，利用回归方程：A一14．61～5．O(L)+0．94 试验于201]年 8～9月在北京市农林科学院蔬菜 ( )+O．47(w)+O．63( )一0．62(L×W)求其叶面积 A¨1，用 SPAD502叶绿素仪测定相同部位叶片叶绿素 第一作者简介：昊冬青(1985一)，女，河北保定人，在读硕士，研究方 相对含量，用烘干法测定植株干鲜重 ，试验每隔 5d测 1 向为设施蔬菜生理生态与生长调控 。 次 ，共测5次