QB 1774-1993 丁酸丁酯.pdfVIP

中华人民共和国行业标准 QB 1769-1801一93 香 料 标 准 (产品标准) (7) 1993-04-29发布 1993-12-01实施 中华人民共和国轻工业部 发布 标准分享网 免费下载 中华人民共和国行业标准 QB 1774-93 丁酸丁醋 主题内容与适用范围 本标准规定了丁酸丁醋的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于以正丁酸和正丁醇为原料经化学合成制得的丁酸丁醋。 2 弓I用标准 GB/T 14454.3 香料 色泽检定法 GB/T 14454.2 香料 香气评定法 GB 1154。单离及合成香料 相对密度的测定 GB/T 14454.4香料 折光指数的测定 GB/T 14457.1单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法 GB/T 14457.2、单离及合成香料 沸程测定法 GB/T 14457.4单离及合成香料 酸值或含酸量的测定 GB/T 14457.5单离及合成香料 含醋量的测定 GB 11539单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法 3产品化学名称、分子式、结构式、分子月 化学名称 丁酸丁醋 分子式 CaHIe0z 结构式 CH,CH,CH,000CH,CH,CH,CH, 分子量 144.21(按1987年国际原子量) 4 技术要求 4.1色状 无色或微黄色透明液体，色泽不超过标准比色液4号色标。 4.2 香气 果实香带有菠萝香。 4.3 相对密度 (25/251C) 0.867^-0.871. 4.4 折光指数 (201C) 1.4050-1.4070. 4.5溶解度(25C) lml试样全溶于70% (V/V)乙醇3m1中。 4.6 沸程(162-170C)(%) )95.0o 4.7酸值 ( 4.8 含醋量 (%) )98.0o 5 试验方法 中华人民共和国轻工业部1993-04-29批准 1993-12-O1实施 一 24- QB 1774-93 51 色状的检定 见GB/T14454.30 5.2 香气的评定 见GB/T14454.2, 5.3 相对密度的测定，25/25-C 见GB115400 5.4 折光指数的测定，20C 见GB/T14454.4. 5.5 溶解度的测定，25℃ 见GB/T14457.1, 5.6沸程的测定 见GB/T14457.2e 5.了酸值的测定 见GB/T14457.4a 5.8 含醋量的测定 见GB/T14457.5 6 检验规则 6.1丁酸丁醋每批成品应由生产厂检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标 准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书，内容包括:生产厂名、产品名称、商标、生 产日期或批号、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。 6.2 验收单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每 一批号作一次验收，不同批号分别验收。 6.3 每批的包装单位在100桶 (瓶)以下抽取二桶 (瓶)，100桶 (瓶)以上抽取三桶(瓶)。 开启包装取样时，外观检查应无水分和杂质，然后振摇使其充分混匀，再用玻璃取样管每桶 (瓶)吸取样品100--200m1，注入混样器混合均匀，分别装人两个清拮干燥具磨砂塞的玻璃 瓶中，瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用 另一瓶留 存备查。 6.4