高纯度辣椒碱提取工艺分析及实验研究.pdfVIP

第64卷第8期 化工学报 V01．64No．8 2013年8月 CIESCJournal 2013 August 高纯度辣椒碱提取工艺分析及实验研究 王金艳1’2，王玉琪1，范召运1，郑岚1，倪士峰2，姚瑞清1，陈开勋1，邵纪生1 (1西北大学化工学院，陕西西安710069；2西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，陕西西安710069) 摘要：高纯度辣椒碱在医药、食品等领域有着很大的市场需求。以干辣椒为提取原料，采用多元价值取向模型 对现有溶剂法、超I临界萃取、溶剂一超ll缶界耦合及溶剂一离子交换耦合4种提取高纯辣椒碱工艺进行了综合评价， 评估结果表明溶剂法耦合离子交换法工艺明显优于其他工艺路线，其综合优度为0．8049。在此基础上对最佳的