厚壁毛竹非结构性碳水化合物分配状况.pdfVIP

江西农业大学学报 20 11，33 (5):0924 － 0928 http :/ / xuebao． jxau． edu． cn Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina． com 厚壁毛竹非结构性碳水化合物分配格局 * ， ， ， ， ， ， ， 刘 骏 杨清培 杨光耀 方 楷 章 情 戴艳艳 乐冬英 欧阳明 ( / ， 330045) 江西农业大学 江西省竹子种质资源与利用重点实验室 江西 南昌 : ， 、 、 、 、 、 、 7 摘要 基于蒽酮比色法 对不同年龄厚壁毛竹叶 枝 秆 蔸 鞭 蔸根 鞭根 器官构件的非结构性碳水化合物 ( 、 ) 。 :(1) ， 7． 89% ， 可溶性糖 淀粉 含量及其分配格局进行分析和研究 结果表明 竹叶可溶性糖的含量较高 平均为 ， 4 ． 42% ; 、 、 ， 15． 02% ，13． 40% ，12． 02% 5． 03% ; 淀粉含量较低 只有 竹蔸 蔸根 鞭根和鞭的淀粉含量较高 分别可达 和 ， 、 、 。 (2 ) ， 、 而可溶性糖的含量较低 说明鞭 蔸 根是主要的营养储藏器官 随年龄增长 竹叶 枝可溶性糖和淀粉含 ， 、 ， ， 1． 68% 、2 ． 26% 量变化不大 而竹秆 竹蔸逐渐升高 从Ⅰ度竹至Ⅵ度竹 竹秆的可溶性糖和淀粉分别由 增加到 6． 10% 4 ． 48% ; 0 ． 48% 、8． 62% 2 ． 02% 22 ． 35% ， ， 和 竹蔸也分别由 增长到 和 但竹鞭淀粉含量则显著降低 由幼龄 10 ． 26% 0 ． 07% ， 150 。 ， 鞭的 锐减到老龄鞭的 减少了 倍 总之 厚壁毛竹非结构性碳水化合物含量在器官构件层 ， 。 次上存在较大差异 且受年龄影响较大 : ; ; 关键词 非结构性碳水化合物 厚壁毛竹 分配格局 中图分类号:S795 ． 702 文献标志码:A 文章编号:1000 － 2286 (2011)05 － 0924 － 05 Allocation Pattern of Non-Structural Carbohydrates of Phy llostachys edulis ‘Pachyloen ’