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第 30 卷 分析化学 FENXI HUAXUE 研究简报 第 4 期
2002 年 4 月 Chinese Journal of Analytical Chemistry 411~413
研 究 简 报
凝胶过滤色谱法测定泥鳅多糖的组成及分子量
钦传光 黄开勋 徐辉碧
(华中科技大学药物研究所 ,武汉 430074)
摘 要 从泥鳅粘液中分离提取到中性的粗多糖 ,采用凝胶过滤色谱柱在高效液相色谱仪上进行分离和测
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定 ,结果表明 , 该多糖由一个高聚糖 MAP ,191 % 和一个寡糖 MAO ,809 % 组成。用标准的 Pullulan P
) ( )
112000 ,P47300 ,P22800 ,P5900 ,P2700 作标准曲线 ,测得其重均分子量分别为 130252 约 723 个糖基 和 1539
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约 9 个糖基 。粗多糖经 Sephadex G100 凝胶柱 1 cm ×50 cm 过滤 ,分离得到纯化的 MAP 和 MAO 。
关键词 凝胶渗透色谱 ,泥鳅多糖 ,分子量 ,组成分析
1 引 言
( )
泥鳅 Misgurnus anguillicaudatus cantor 系鳅科动物 , 肉或全体入药 ,收载于《中药大辞典》,也是人们
常食的鱼类。其体表的皮肤能够分泌出丰富的粘液 ,具有重要的生理功能1 。目前 ,人们从泥鳅粘液中
2 3 4
已经分离到多种生物活性物质,如糖蛋白 、凝集素 、抗菌肽 等 ,我们从泥鳅粘液中提取到一种游离
的中性多糖 ,并观察了其消除活性氧自由基的活性及对 DNA 链的保护作用5 。本文报道采用凝胶过滤
色谱柱在高效液相色谱仪上分离和测定泥鳅多糖的组成及其分子量 , 以及用 Sephadex G100 凝胶过滤 ,
分离纯化泥鳅多糖。
2 实验部分
21 主要仪器
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Lambda Bio 40 型紫外可见分光光度计 美国 PerkinElmer 公司 ;Waters 510 型高效液相色谱仪、TSK
( ) ( )
G3000 SW 凝胶过滤柱 300 mm ×7. 5 mm 及 410 型示差检测器 美国 Waters 公司 ;RS20 Ⅲ型高速离心
( )
机 日本Tomy Seiko 公司 ;超低温冰箱 ;冷冻干燥器 ;BT01100 型恒流蠕动泵 ;BSZ160 型自动部分收集
器
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