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认识体质与食疗 宝贝银发族许医师 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 认识不同之体质类型及其征状简介 中医学说重视人体的整体观念，也重视个人的体质差异，因为每个人的体质都 不同，个人体质的特殊性往往导致对疾病的易感程度不相同。即使同一个致病因素， 不同体质的人发病的情况会不同，病机也各异。《医宗金鉴》说：“人感受邪气虽一， 因其形藏不同，或从寒化，或从热化，或从虚化，或从实化，故多端不齐也。”所 以不论是治病或者保健，都先要了解个人的体质，以便因人制宜。 影响人体体质的因素主要有几方面，首先当然是先天性因素，来自父母的遗传 因子以及母体怀孕时的调理，决定了一个人出世时的体质。其次是后天因素，小时 候发育成长期的生活条件使每个人体质打下不同的基础，形成后天性体质。另一方 面就是环境因素、生活习惯、工作性质或职业差异等长期造成的体质。体质大多是 可以通过饮食加予调整，纠正偏颇。 了解体质是选择饮食的食物、治病的药物时指导方向的先决条件。知道自已的 体质，就可以懂得选择适宜的食物或药物，才能维护和保持自已的健康。 何谓阴阳 体质的区分首先从阴阳开始，阴阳学说是中医的核心理论，是源于中国古代朴 素的辨证法和唯物主义认识论，阴阳的观点体现出中国人民古代自发的唯物宇宙 观。阴阳是形成天地万物的两大对立面，整个宇宙的组成和变化是阴阳的对立统一、 相反相成、互相流转的结果。所有地、黑、暗、水、寒、泠、凉、迟、里、内、底、 低、入、左、下、降、消极、收敛、腹、血……等属阴，所有天、白、明、火、热、 温、快、表、外、面、高、出、右、上、升、积极、发散、背、气……等属阳。 体质的类别 体质的类别一般可以按阴阳、寒热、虚实、燥湿等几大方面区分： 以阴阳、寒热区分：日常容易牙龈虚浮、长热疮、易鼻衄、便秘、怕热喜泠、 不喜吃热性食物的人，属热体质；如喜热畏寒、受凉易便溏、吃不得寒凉饮食 的人，属于寒体质。或称阳脏人、阴脏人，或称阴虚体质、阳虚体质。 以虚实区分：体质的虚实指身体的强弱，体质虚的人身体弱，气血不足，体力 差，耐力差，抵抗力低、恢复力弱，皮毛疏，不耐寒等；体质实的人较强壮， 气血饱满，体力强，够耐力，抵抗力强，恢复力强，皮毛致密，不怕泠等。( 在 治病的辨证中虚实定义是不同的，虚证指体质虚，但实证指病理方面，邪气强， 身体的病理反应强，病理产物多等 ) 以燥湿区分：这里是指身体的津液的多少有不同，津液不足者属燥，如加上热 1 重就成了燥热体质；如津液多，加上病理产物水分偏多，就属于湿的体质，如 果有热就成了湿热体质，如有寒就成了寒湿体质。 体质在临床上一般不是单纯的，多数会兼并，例如气血两虚、气阴两虚、阴阳 两虚、阴虚火旺、寒湿夹瘀、气虚痰饮、血虚有火、痰瘀体质等等，还会因为五脏 的状况不同而呈现各自不同的体质。除了上述的属热、属寒的体质之外，还有其它 的体质表现分析如下： 阴虚：形体消瘦、汗后低热、五心烦热或手足心热、两颧潮红、时而腰痛、耳 鸣眩晕、盗汗、口咽干燥、皮肤干燥、小便短黄、大便干结、舌光红或舌红少 津、脉细数无力。 阳虚：面色淡白或白、口淡不渴、或喜热饮、神疲乏力、畏寒肢泠、腰痛、 下肢酸软无力、自汗、食少、小便清长或尿少不利、大便稀溏或五更泻、喘咳 身肿、舌质胖嫩、苔白滑、脉沉迟而无力。 阴阳两虚：同时具有阳虚、阴虚的特征。 气虚：周身倦怠乏力、畏风自汗、心悸心慌、食少便溏、脉虚弱无力。 血虚：面色淡白或萎黄、皮肤粗糙、毛发不泽、唇舌淡白、头晕、视物昏花、 夜盲、手足麻木、运动无力、肢节屈伸不利、抽搐、爪甲淡白、心悸怔仲等。 气血两虚：面色淡白或萎黄、少气懒言、神疲乏力、形体消瘦、心悸失眠、肌 肤干燥、肢体麻木等。 人体是一个以五脏为中心的统一整体，各人的体质特点是不相同的，比如气虚 证，五脏中可能其中某一脏较差，就会出现以该脏为主的虚证或实证，而形成自已 独特的体质。举例： 胃气虚：除了有气虚证的面色萎黄、氧短神疲、舌质淡、苔薄白、脉弱的特点， 还有胃脘隐痛或痞胀，按之略舒，或得食痛缓，食欲不振，