婦女養血妙品：龍眼肉羅大倫中醫博土.docVIP

解讀滋補心脾的食療妙品——龍眼肉　　羅大倫中醫博士 龍眼肉大家都很熟悉，在商場我們可以看到乾的龍眼，也有一袋袋的龍眼肉，藥店裏也有同樣的龍眼肉在賣，這是我們非常喜歡吃的食物，甜甜的，味道甘美，同時，它也是我們調養身體的一個非常好的藥食同源之品。 中醫認為龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。 ?讓我們先看看龍眼肉的養血的作用。 民國時期的名醫張錫純認為龍眼肉可以“滋生心血”、“滋補脾血”，所以在遇到心脾血虛的患者的時候，就會用到這個龍眼肉。 下面舉個例子： 一少年心中怔忡，夜不能寐，這個怔忡，是中醫的術語，實際上，這個怔忡是心悸的一個症狀，心悸大家都知道，是心裏面突然一陣發作性的猛跳，甚至不能自主，這叫心悸。 心悸分為驚悸和怔忡兩種，驚悸多是因為驚恐、惱怒等暫時的原因引起的，身體一般沒有什麼大毛病，而怔忡則是自己覺得心悸不安，尤其是勞累後容易發作，全身情況比較差，這個我們有的朋友會有體會，這種感覺就是心中一陣亂跳，這個怔忡分成虛實兩種情況，虛證，往往是血虛引起的。 張錫純給這個少年診脈，“其脈弦硬微數”，於是，張錫純明白了，這是“心脾血液短少”，於是，張錫純給他出了一個小方子，大家可能都想不到，這居然是一個食療的方子，非常的簡單，就是用龍眼肉，用飯鍋給蒸熟了，然後隨便當做點心，沒事兒的時候就吃一點。結果，吃了一斤多龍眼肉的時候，“病遂除根”。 這是為什麼呢？原因就是，這個心臟失調的原因，就是血虧引起的，如果血不養心，那麼心臟一定會出問題，這就好比是一個液壓的機器，裏面本來應該是有液體的，可是，您現在給消耗的太多了，液體不夠了，那麼機器的運轉一定會出現問題，怎麼辦呢？答案是：如果能夠補足心血，則問題就會得到解決。 心血消耗的原因有幾種，其中的一種很普遍，那就是思慮過度。 中醫認為，一個人，如果想問題想得太多了，這叫思慮過度，就會耗傷心血，這在生活中經常可以見到，比如，最近如果一個工程特別的忙碌，每天都在思考問題，殫精竭慮的，那麼，心血耗傷的就很嚴重，其實這點我們是很好理解的，我們整天思考，一定是消耗營養物質嘛，尤其是參與相關思考活動的器官，在中醫我們把它們劃入心血的範圍裏面。 那麼，怎麼補心血呢？一個比較好的藥物，就是龍眼肉。 我給大家舉個我身邊的例子。 有位大姐，她有一天找我，說他的丈夫最近心臟出了問題，很不舒服，檢查就是嚴重的心率不齊，還在繼續檢查中。 後來，我們約了時間，他們家距離我們家不遠，我們見面了，我給診脈，當時發現他是同時還伴有肝氣不舒的情況，於是，我就讓他先疏理肝氣，用柴胡類方，三副，然後，我告訴他，因為同時他心血不足，三副藥以後，等肝氣疏理好了，需要養心血，就是用龍眼肉，配合一點西洋參，作為食療。 這個配伍是清朝中醫大家王孟英的方子，叫“玉靈膏”，王孟英認為龍眼肉微熱，需要用西洋參配合，因為西洋參滋陰，是涼的，可以制住龍眼肉的溫熱，具體的比例可以是十份的龍眼肉，配一份的西洋參。 後來，這位大姐每次遇到我，都說，他丈夫恢復得非常的好，心臟一點問題都沒有了，每次看到她的笑臉，我都會覺得非常的欣慰，其實，如果使用得當，食療的方法也是非常有效的，更何況，像龍眼肉這種美味的食物，更是容易讓人接受的。 這種情況，在白領、知識份子和參加考試的學子們中，非常的常見，因為都有心血損耗的問題。同時，龍眼肉有補脾的作用，這個我們也來講講。 還是張錫純的故事，當時，有一個六七歲的童子，大便下血，數月不愈，服藥也沒有任何的效果，最後找到了張錫純，張錫純認為，這是脾不統血的緣故，於是，告訴家長給他服用蒸熟的龍眼肉，每天吃一兩左右，這對孩子來說，簡直太好了，於是很喜歡吃，結果，吃了十來天，這個病就痊癒了。 這裏面，張錫純說這個孩子是脾不統血，什麼是脾不統血呢？這是中醫的一個術語，在中醫裏面，脾除了吸收，運化食物精微，還有其他的作用，比如負責管理水，和血，分別叫統水和統血。“脾不統血”，是指：脾氣虛弱，不能攝血，則血不循經。多見於慢性出血的病證，如月經過多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼見脾氣虛弱的一些症狀。治宜補脾攝血。 我給大家用個形象的例子來說明這個問題，就是你用繩子綁了一個沙袋，然後掄起來，讓沙袋圍著你的手，繞圈，這個時候，你的手要用力吧，要把繩子使勁地握在手裏，這樣沙袋才不至於飛出去，這個手就好比是我們的脾，沙袋好比是我們的血液，脾需要有力氣，才能統攝血液，讓它在正常的軌道中運行，如果您鬆手了，好比是脾氣虛了，會怎麼樣呢？沙袋嗖地飛走了，這也就是，血液跑出經脈的正常軌道了，出血了。這就是脾不統血了。 有的婦女，月經淋漓不斷，有的是因為有熱，也有很多人，就是因為脾不統血了，無法控制血液了，無力固攝，所以才出現這