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连云港男科医院专家介绍:据美国权威刊物报道,常吃西红柿可以预防前列腺癌。美国曾经懒过大量的流行病学调查和动物实验。证实西红柿中的番茄红素对癌细胞有抑制作用。常吃含番茄红素的食物,患癌症的几率会有报降低。
我国相关专家介绍,番茄红素对癌细胞的抑制效果并不只作用于前列腺癌,对口腔癌、食道癌、肠癌、胃癌等同样有效。番茄红素可以清除细胞的代谢产物,使肌体抗氧化能力增强,从而促使前列腺癌细袍体积缩小,并抑制肿瘤细胞增殖转移。
因为切除睾丸,减少雄性j髓素的分泌是目前治疗前列牖癌的方法之一,而番茄红秦也可以起到抑制雄性激素分泌的作用,从这一点来看,番茄红泰对预防前列腺癌是有效的。
番茄红素不只是在西红柿里才有,像葡萄柚、西瓜等水果里同样含有大量的番茄红紊。但葡萄柚、西瓜等水果都是生吃的,而力[热烹饪后.西红柿中的番茄红素才更易于被人体吸收。
同时,在餐桌上还不要忽视了番茄酱。尤其是新疆生产的番茄酱,其番茄红蓁含量甚至比西红柿中的还要高。但相关专冢乜强调,并不是常吃正红柿等含有番茄红素的食品就可以预防癌症,只是减少了癌症发病约几率。
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