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毕业论文
便利店的经营与管理
摘要:在现代商业领域中,连锁便利店作为一种新型的零售业态,日益受到了消费者以及企业的关注;我国零售业市场广阔,便利店的新型经营模式无疑为我国的中小型零售商的发展提供了一些新的趋势和思路,市场潜力巨大;同时便利店与许多企业一样面临着极为严峻的“服务竞争”和种种发展困境。本文通过对 ....24小时便利店的探讨,从而了解便利店企业在发展过程中存在的优势和劣势,相应提出便利店服务创新和特色营销策略。以便在激烈的市场竞争环境下有效地提高连锁便利店的竞争力。
关键词:服务竞争, ....便利店,策略
毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明
原创性声明
本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。
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涉密论文按学校规定处理。
作者签名: 日期: 年 月 日
导师签名: 日期: 年 月 日
目 录
摘要 I
关键词 I
目录 II
1引言 1
2 ....便利店简介 1
2.1 ....便利店简介 1
2.2 ....便利店的服务方式 1
2.3 ....便利店的经营模式 2
3 ....便利店的经营优势 2
3.1经营理念和定位的明确性 2
3.2 ....便利店的便利性 2
3.3信息管理优越性 3
3.4 ....便利店选址、布局的合理性 3
3.5 ....便利店自产商品的特色性 4
3.6新产品周期更新快速性 5
3.7各种销售手段的竞争性 5
4 ....便利店经营存在的问题 6
4.1为本土消费者生产的自产商品太少 6
4.2管理模式的固定性导致员工缺乏活力 6
4.3员工流失严重导致人才缺乏 6
4.4没有完善的绩效考核制度 7
4.5没有进行合理的库存以及订货管理 7
4.6员工没有按要求执行QSC标准 7
5 ....存在问题解决策略探讨 8
5.1开发符合 消费者口味的自产商品 8
5.2提高员工工作积极性 8
5.3加强员工的管理、控制员工的流失率 8
5.4完善绩效考核制度 9
5.5进行合理的订货以及库存管理 11
5.6彻底执行 Q S C标准 11
5.7巩固自身品牌优势 13
6结束语 13
参考文献 15
致谢 16
1引言
便利店以一种小型的模式快速的渗透于城市的每一个角落里,它一般采用全年无休,营业时间一般为24小时的经营模式。开店地点较为灵活,很好的填补了消费空隙,其销售的商品主要以顾客日常的必需品为主,经营品种在2000种左右。通过早 ....便利店的工作让我学到了很多,要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略以及价格策略,系统的降低连锁便利店的管理成本,提高物流配送效率,提升规模效益,提供多元化服务,从而提高便利店的整体经营效益。
2 ....便利店简介
2.1 ....便利店简介
1996年,日本 ....与百联(集团)有限公司合资建立华联 ....公司,、
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