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第十单元《酸和碱》知识点 一、酸、碱、盐的组成 酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如：硫酸（H2SO4）、盐酸（HCl）、硝酸(HNO3) 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如：氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙【 Ca(OH)2 】、氨水（NH3·H2O） 盐是由金属元素（或铵根）和酸根组成的化合物 如：氯化钠(NaCl)、碳酸钠(Na2CO3 ) 酸、碱、盐的水溶液可以导电（原因：溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子） 二、酸1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 （二）、酸的通性（具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H+） 1、使紫色的石蕊试液变红的溶液不一定是酸溶液，但一定是酸性溶液；（如NaHSO4溶液是盐溶液，但溶液显酸性） 使紫色的石蕊试液变蓝的溶液不一定是碱溶液，但一定是碱性溶液。（如Na2CO3溶液是盐溶液，但溶液显碱性） 2、酸的通性 ?（1）与酸碱指示剂作用，酸能使紫色石蕊遇酸变红色，无色酚酞不变色。 ??（2）与金属反应生成盐和氢气（条件：①在活动性顺序表中，只有排在H前面的金属才能置换出酸中的氢；②酸除了HNO3和浓H2SO4，氧化性强，与金属反应时，不生成氢气而生成水，H2CO3酸性太弱） Zn + H 2SO4 = ZnSO4+ H 2↑ （3）与金属氧化物反应生成盐和水 CuO+2HCl=CuCl2+H2O （4）与碱反应生成盐和水 NaOH+ HCl= NaCl+ H 2 O （5）与某些盐反应生成另一种酸和另一种盐（条件：生成物有沉淀或气体） CaCO3 +2 HCl= CaCl2 + H2O+ CO2↑ 3、三种离子的检验 三、碱1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 2、碱的通性（具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是OH-） （1）碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色 （2）非金属氧化物+碱 → 盐+水 CO2+ 2NaOH=Na2CO3+H2O （3）酸+碱 → 盐+水 NaOH+ HCl= NaCl+ H 2 O （4）盐+碱 → 另一种盐+另一种碱（反应物均可溶，产物符合复分解条 件） CuSO4 +2 NaOH= Cu（OH）2↓+ Na 2SO4 注：难溶性碱受热易分解（不属于碱的通性） 如Cu(OH)2加 热CuO +H2O 2Fe(OH)3加 热Fe2O3+3H2O 五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义：酸与碱作用生成盐和水的反应 2、实质：OH-+H+== H2O 3、应用： （1）改变土壤的酸碱性。 （2）处理工厂的废水。 （3）用于医药 4、溶液酸碱度的表示法——pH （1）0 ７ 14 酸性增强 中性 碱性增强 （2）pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸 用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH（读数为整数） （3）酸碱性与酸碱度关系： （4）酸雨：正常雨水的pH约为5.6（因为溶有CO2）；pH5.6的雨水为酸雨 说明： 1、溶液的酸碱度常用pH表示，pH=7时溶液呈中性，pH＜7时呈酸性，pH＞7时呈碱性。 PH ＜ 7时呈酸性，pH越小，酸性越强，pH越大，碱性越强。 蒸馏水的pH=7（雨水pH＜7显弱酸性），SO3溶于水， CO2溶于水,溶液pH＜7. 2、pH＜7；pH升高可加碱（可溶性碱）或水， 3、指示剂的使用 使用指示剂只能说明溶液呈酸性或碱性，不能确定溶液一定是酸或碱。 操作方法：用玻璃棒沾取少量被测溶液滴在试纸上，绝不能将试纸伸入待测试液中，更不能将试纸投入到待测溶液中去。 测定气体的PH应将PH试纸润湿。 紫色石蕊遇酸性溶液显红色，遇碱性溶液显蓝色； 无色酚酞遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液显红色。 4、溶液的酸碱度常用pH表示，测定pH最简单的方法是使用pH试纸。 PH的范围在0——14之间，pH＞7溶液呈碱性，pH=7溶液呈中性， pH＜7溶液呈酸性。PH越大碱性越强，pH越小酸性越强； pH升高加碱（或水），pH降低加酸（或水）。 * * ①金属除锈 ②浓硫酸作干燥剂 ③生产化肥、精炼石油 ①金属除锈②制造药物③人体中含有少量盐酸，助消化 用途 吸水性 脱水性 强氧化性 腐蚀性 挥发性(敞口置于空气中，瓶口有白雾) 特性 无 有刺激性气味 气味 无色粘稠、油状液体 “纯净”：无色液体 工业用盐酸：黄色（含Fe3+） 颜色、状态 浓硫酸 浓盐酸 HCl 及石灰水 CO3