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揭秘保健食品行业潜规则
编者按:随着消费水平的日益提高,人们对食
品的需求不只满足于温饱状态,而是向营养
保健型转变。人们开始试图用各种方式让自己的身
体变得更健康,于是,各式各样的保健食品就在这
样的背景下应运而生。一时间我国保健食品产业迅
猛发展。然而一哄而上的保健食品在监管、营
销、消费等方面均存在诸多问题。与此同时,
人们对市场上充斥的真假难辨的各种保健食
品究竟有着怎样的认识?保健食品的真实功
效真像其在广告语中宣传的那样神乎其神
吗?保健食品也能像普通药品一样治疗各
种疾病吗?保健食品是暴利行业吗?其生
产、流通及销售环节究竟有哪些不为人知
的潜规则?监管部门面对保健食品领域存
在的种种问题时为何颇显无奈?本刊记
者针对上述这些疑问,经过为时一个月
的调查采访,为您揭示了保健食品行业
背后不为人知的秘密。■
┃2009.1┃2009.1(上)(上)┃首都医药 ┃首都医药
88 CAPITAL MEDICINECAPITAL MEDICINE
调 查
座的旗号销售所谓保健食品。张大妈自退休
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