灵山秀水育出龙岩“咸酥花生”.pdf

案 2008 64 局 年第 号 行政 区域 网 量 7, 0 ～ 8 上 播 荚果均称 ， 纹 清 晰 ， 果 实饱 满 ， 蛋 白质含 高等特色 ， 采用 下旬 月 旬 ： ， ， 味 口感 方法 使产 品达到酥 、 香 、 脆 成 中略带甘甜 的滋 和 。 “ ” 金 山银 水 ， 人杰 地 灵 区全境东西宽66公里 ， 南北 长89公里 ， 总面 积2677平 方 公 里 ， 其 中 中心 城 区 福 建 省龙 岩 市新罗 区历 史悠 久 ， 185平方 公里 ， 辖4 个街道 、 15个 乡镇 ， 早在 公 元 736年设 新 罗 县 ， 公元 74 2年 常住 人 口 5 0万 人 ， 城 市 人 口 约 3 0万 “ — — 人 然 得天 独厚 ， 素有 金 因城 东翠 屏 山麓名胜 龙岩 洞 ， 而 。 境 内 自 条件 ” 更 名 为龙岩 县 ， 1981年 由龙岩 县 改为 山银 水 之称 ， 农业 资源 丰 富， 历 来 龙岩 市 ， 1997年撤 市 改 区 ， 因市 区南 以农业 生产 为主 。 一 区 新罗 区是全 国著名革命 老 区 中 有 眼名 泉新 罗 泉而 得 名新 罗 。 新 ( 罗 区地处福建省西南部 ， 九龙江上 游 ， 央苏 区 ) ， 毛 泽东 、 朱德 、 陈毅等老 是 闽西 政 治 、 经 济 、 文化 中心 。 新罗 一 辈无产 阶级革命 家 曾在这 里 从事革 2009 年 第 2期 19 命 活动 。 解 放 后 涌 现 出原 国务 院副 总 沙 质 土 壤 ， 这 些 优 越 的 自然条件有 利 该 区独特 加 工 方法 密切 相 关。 理 邓 子 恢 ， 原福 建 省 委 书记 兼省 长魏 于花生生 长和有机质物质 的积 累储藏 ， 龙岩 成酥 花 生 加 工 方 法 分湿 焙 和 金 水 ， 中将 罗 元 发 、 陈仁麒 ， 原 中国 特 别 是 秋 季种植 的花 生 ， 因为气 温 从 干 焙 两 种 。 湿 焙 法 就 是 将 鲜花 生 (最 人 民银 行 行 长 曹菊 如 、 原 外经 贸部 代 高逐 步 向低 降温 有 利 于 有机 质 物 质 的 好 是 秋花 生 ) 洗 净 ， 煮 熟 后 焙 干 ， 成 部 长林 海 云 等一 批 杰 出领 导 人 。 培 育 积 累 和 储 藏 ， 所 以秋 花 生 加 工 成 龙岩 为半 成 品 ， 储 存 起 来 备用 。 加 工 时取 了3位 国家两 院院士 (林鹏