广东省深圳市福田云顶学校中考生物专题复习 专题5 人体的新陈代谢课件 新人教版.pptVIP

二、非选择题(共36分) 17．(2分)(2011·义乌)营养物质被小肠吸收后，用于合成身体新的组成部分，并贮存了能量，这个过程属于________。(填“同化作用”或“异化作用”) 答案：同化作用 18．(4分)(2011·台州)人体吸入与呼出气体的成分如图，将它们以相同方式分别通入到等质量、等浓度的澄清石灰水中，若先变浑浊的，则其是________，导致两者各成分含量发生变化的原因是人体细胞进行了________作用。 答案：呼出气体　呼吸 19．(4分)(2010中考变式题)据报道，某人因为腹痛难忍，到医院看病。医生诊断他患了急性胆囊炎，为他做了胆囊切除手术。没想到病人的腹痛更加剧烈，几天后连肠都坏死了。于是医生不得已又切除了他的全部小肠和部分大肠。病人虽然保住了性命，但他的生活从此受到严重的影响； (1)人的胆囊切除后，食物中的________(填“糖类”“蛋白质”或“脂肪”)的消化会受到较大影响； (2)若人的全部小肠和部分大肠被切除，就只能通过静脉滴注获得营养，这是因为从消化道摄入的食物失去了____________的主要场所。 答案：(1)脂肪　(2)消化和吸收 20．(10分)(2012中考预测题)读图，并回答问题： (1)B系统吸收的营养物质中，________是人体最重要的供能物质，这种物质是在________(填器官名称)中被吸收的。 (2)F的形成主要包括________和________两个生理过程。 (3)与C1相比，C2中的________气体增多。 答案：(1)糖类　小肠　(2)肾小球滤过　肾小管重吸收　(3)二氧化碳 21．(12分)(2010中考变式题)下面是同学们喜爱喝的某种品牌酸牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表。分析回答： (1)在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及________________________________________、____________________________等信息。(答出两项即可) (2)该酸奶中的钙、铁属于____________类营养物质，可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙，易患__________。 (3)酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的_______处开始被消化的，其彻底消化后被吸收的场所是_________________________________。 (4)酸奶在人体内代谢后产生的废物，是通过皮肤、____________系统和泌尿系统排出体外的。 解析：本题综合考查学生理论联系实际以及理解和分析问题的能力。(1)包装盒首先注明生产日期、保质期、食用方法、是否添加防腐剂及色素、产品质量认证、产品说明等问题。(2)钙、铁属于无机盐成分。钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，缺少钙，人体会患佝偻病。 (3)蛋白质的消化过程为：蛋白质 氨基酸。蛋白质最初在胃内被消化，彻底消化是在小肠内，消化后的成分在小肠内被吸收进入血液。(4)酸奶的主要营养成分有水、无机盐、蛋白质、氨基酸、脂肪等成分，进入人体被分解后产生的代谢产物有水、无机盐和尿素等成分，这些代谢成分排出的途径主要有三条：通过皮肤以汗液形式排出。通过呼吸系统以气体形式排出，通过泌尿系统以尿液形式排出。 答案：(1)生产日期、保质期、食用方法、是否添加防腐剂和色素、产品质量认证、产品说明、食品安全标记等　(2)无机盐　佝偻病　(3)胃　小肠　(4)呼吸　 22．(4分)(2011·嘉兴)茶是我国的传统饮料。绿茶和红茶的颜色、味道差异很大，但都取自茶树。茶树的叶子里含有大量的儿茶素和咖啡因。采摘后的茶叶经揉捻、切碎后，通过“发酵”使儿茶素变成茶黄素或茶红素，即为红茶；采摘后马上加以高温翻炒，没有经过“发酵”，即为绿茶。 (1)茶的“发酵”其实是指儿茶素在氧化酶作用下的一种氧化过程，而真正的发酵是指微生物的________。 (2)泡茶时，水温不同，茶中各种成分的溶解型情况也不同，其中的儿茶素(带有苦味)、氨基酸(带有甜味)、咖啡因的溶解情况如图所示。因此要使茶水显得甘甜，应用 ________(填“低于”或“高于”)60 ℃的水冲泡。 答案：(1)无氧呼吸　(2)低于 宇轩图书 目 录 考点知识梳理 宇轩图书 上一页 下一页 首 页 中考典例精析 宇轩图书 上一页 下一页 首 页 专 题 训 练 宇轩图书 上一页 下一页 首 页 * 目 录 倍速课时学练 首 页 倍速课时学练 首 页 专题5　人体的新陈代谢 考点知识梳理 中考典例精析 专题训练 考点一 食物中的营养素及其作用 1．食物中的营养素主要有___、糖类、 ______、脂肪、无机盐、 _______和粗纤