[前言]超市防盗手册.DOCVIP

前言超市防盗问题已日渐成为超市经营管理者问题之一.管理制度目前内针对商品失窃的防盗措施有很多种，但不外乎依靠人防和依靠防盗设备两种方式。不论是采取何种方法，“安全”的商品陈列都有助于减少商品的丢失。在开放式的卖场中，把最容易失窃的商品陈列在售货员视线最常光顾的地方，即使售货员很忙的时候，也能兼顾照看这些商品，这样，会给小偷增加作案的困难，有利于商品的防盗；另外，最容易失窃的商品也不应该放置在靠近出口处，因为人员流动大，售货员不易发现或区分偷窃者每日开店/关店基本概念开店：指超市做好开始营业迎接早晨第一批顾客的准备开门：指打开顾客出入超市卖场的入口门关店：指超市对顾客而言，到营业结束时间关闭商店关门：指关闭顾客出入超市卖场的入口门、出口门闭场：指超市结束工作离场开店的基本状态顾客出入口在开始营业前2分钟已经打开门口处的地毯已经铺设完好营业时间的各岗位已经到位营业期间的各监控系统已经打开地板无商品、卡板、垃圾、积水等，通道畅通，清洁工作完成天花板上的照明已经打开店内广播系统已经开始播音店内所有的冷气、通风系统已经打开开店前的巡视值班经理，每日在开店前利用10-15分钟的时间迅速对整个商场进行一次例行的巡视，主要是检查各种开店前的安全保安工作和存在的危险隐患，确保为顾客提供一个安全的购物环境开店前巡视表 序号 巡视区域 巡视内容 巡视记录 1 顾客出入 玻璃是否裂开或有故障？防盗门是否在开店前已经打开？防风帘子是否？天气是否恶劣？地垫是否？ 　 2 是否有异常情况？门是否正常？钥匙是否全部？现金安全措施是否到位？ 　 3 监控室 营业的监控系统是否打开？交接记录是否齐全？ 　 4 贵重品专柜 面人员是否上岗？促销人员是否到位？专柜是否上锁？贵重的样品、展示品是否？库存是否有差异？ 　 5 精品区 人员是否到位？贵重专柜是否上锁？仓是否关门？贵重储物箱是否上锁？贵重的样品、展示品是否有防盗？ 　 6 仓普通仓库是否关门？特殊仓库是否锁门？仓库的商品是否堆放在地板上？是否超高或存在倒塌的危险？仓库有无其他安全、消防隐患？ 　 7 紧急出口 紧急出口锁是否正常运转？是否通畅，无垃圾、物品、商品堵塞或临时存放？ 　 8 消防器材 位置是否正确？有无检查表？是否处于良好在工作状态？周围有无垃圾、物品、商品存放？ 　 9 消防通道 是否通畅？照明是否OK？ 　 10 停车场 是否垃圾、卡板、商品等堆放？各种护栏、标牌是否位置正确？ 　 11 地面 有无积水、垃圾、物品等？有无未处理完毕的商品、散货遗留？ 　 12 商品陈列 有无倒塌的危险？ 　 ●开门/关门的程序◆开门??? →打开内门→检查→打→铺设门垫关门??? 收回门垫→关闭门灯→→保留监控系统→关闭内门→关闭●闭场前的巡视 闭场前巡视表 序号 巡视区域 巡视内容 巡视记录 1 顾客出入口 出入口是否关闭？窗户是否已经关闭？ 2 是否有异常情况？门是否？夜班结束后，电灯是否关闭？夜间监视系统是否启动？ 3 监控夜间的监控系统是否打开？ 4 品区/专柜 专柜/展示柜是否随时上锁？仓库是否关门？精品区是否关闭？ 5 紧急出口/消防器材/消防通道 紧急出口锁是否运转正常？是否通畅，无垃圾、物品、商品堵塞或临时存放？照明是否OK？ 6 操作间 非工作带电设备是否全部关闭？电源是否关闭？水源是否关闭？煤气源是否关闭？冷库/冷柜是否关门或封住？ 7 面 是否有易燃易爆商品？是否留有火种？ 8 垃圾是否夹带商品？是否有可回收材料，如纸皮？ 9 单据管理 当日工作的单据是否全部收拢整齐？有无遗放在桌面或别处？ ???◆当超市在营业时期，进行建筑施工和改造时，营业闭场或施工结束时，必须进行必要的安全检查。 附：闭场安全检查记录表 闭场安全检查记录表 年??? 月?? 日?? 时?? 分 检查内容 检查情况 处理结果 门窗关闭 锁具齐全 贵重物品入柜 无易燃易爆危险品 电源切断，电器设备停用 无其他治安火险隐患 检查人员签名(注明职务、) 备注：??? 1、检查情况一栏中如情况正常打√，异常情况打×，并详细说明；??? 2、处理结果一栏，将问题及处理方法填表上报领导。 填写说明：??? 1、填写年、月、日、时、分??? 2、检查内容情况正常打√，异常打×，并注明情况??? 3、有问题部分处理结果??? 4、检查人员签字，并注明职务、部门 员工出入口管理设置??? 人员设置：员工出入口设置员岗位，只要员工通道打开，岗位就要实行连续值勤制度???监管要点??? 检查考勤：检查员工的上下班考勤、工作餐考勤，员工进出是否按规定执行考勤制度，有无事件??? 检查员工进出是否符合规定：非上下班、工作餐的员工进出，是否的批准，登记员工的进出时间?? ?◆